Birkenzucker Rezept

Birkenzucker – das Gold aus der Birkenrinde

Ein Kuchen oder eine Torte ohne Zucker? Unvorstellbar, denn genau der gibt doch den selbstgemachten Leckereien den süßen Geschmack. Es ist aber tatsächlich möglich, ohne industriellem Zucker zu backen! Und zwar mit Birkenzucker, welcher auch Xylit genannt wird und zu 100% aus der europäischen Birken- und Buchenrinde gewonnen wird. Der Vorteil an dieser Zuckeralternative ist, dass sie 40% weniger Kalorien als herkömmlicher Zucker enthält und sogar gesund für unsere Zähne ist. Birkenzucker schmeckt genauso süß wie normaler Zucker, das heißt, man kann beim Kochen und Backen einfach die benötige Menge an Zucker durch Birkenzucker ersetzen.

Wir haben für euch in dieser Kategorie „Birkenzucker Rezept“ nun verschiedenste Rezeptideen mit Xylit.
Ihr findet hier:

  • Kuchen
  • Torten
  • Kekse
  • Getränke
  • Desserts
  • Süßspeisen
  • Saucen und Einkochrezepte
  • Salate
  • Uvm.

Von Apfelstrudel über Zwiebelhustensaft bis hin zum selbstgemachten Eis ist alles dabei. Außerdem sind alle unsere zuckerfreien Rezepte selbstgemacht und wurden von unseren Birkenzuckerbäckerinnen ausprobiert und gebacken. Dann bleibt nur noch eines zu sagen: Viel Spaß beim Durchstöbern unserer (birken)zuckersüßen Rezeptesammlung!

Waffle Tower, Waffelturm, Waffeln, rüne Waffeln, Rote Waffeln, zuckerfrei, ohne Zucker

Bunte Waffeln

Eiscreme gesund, Beerencreme, Bananencreme, Healthy Icecream, zuckerfrei, ohne Zucker, Kokoscreme

Nicecream

Auflauf mit Süßkartoffel, Süßkartoffelgratin, Süßer Auflauf, zuckerfrei, ohne Zucker

Süßkartoffelauflauf

Tassenkuchen, Vanillekuchen, Mikrowellenkuchen, zuckerfrei, ohne Zucker

Vanille-Tassenkuchen

Ballaststoffreiches Frühstück, Flohsamenschalenpudding Granatapfelpudding, Ballaststoff Frühstück, Superfood Frühstück, vegan, zuckerfrei, ohne Zucker

Flohsamenpudding

Mousse au Chocolat, Schokoladenmus, Bananenmus, Bananenmousse, Schokoladenmousse, Veganes Mousse, zuckerfrei, ohne Zucker

Schokomousse

Kekse für Kinder, Gesunde Kekse, Zuckerfreie Kekse, Vegane Kekse, Energiekekse, Vitalkekse, zuckerfrei, vegan

Kinderkekse

Rohkostsalat, Apfelsalat, Brokkoli, Thermomix, zuckerfrei, ohne Zucker, vegan

Brokkolisalat