Dessert im Glas mit Chia-Joghurt zuckerfrei

Zutaten:

  • 200 ml Mandelmilch
  • 3 EL Birkenzucker
  • 4 EL Chiasamen
  • 300 g Natur Joghurt

Zubereitung Dessert im Glas mit Chia-Joghurt:

Ein lecker-leichtes Dessert, das Jung und Alt schmeckt.

  1. Zuerst brauchen Sie 4 verschiedene Schüsseln.
  2. In die erste kommt Milch, Birkengold® Birkenzucker und die Chiasamen hinein.
  3. Danach 15 Minuten ruhen lassen und gelegentlich umrühren.
  4. Dann in die zweite Schüssel (groß) Joghurt und den Birkengold® Birkenzucker verrühren.
  5. Als Nächstes diese Masse in drei gleiche Teile teilen.
  6. Schüssel eins bleibt weiß, in Schüssel zwei kommt ein bisschen Lebensmittelfarbe und in Schüssel drei noch etwas mehr, um hier eine schöne farbliche Abstufung zu erreichen.
  7. Nun die Massen in kleinen Shotgläser schichten.
  8. Dabei zuerst die Chiasamen, dann das weiße Joghurt, dann das etwas dunklere Joghurt und zum Schluss das dunkelste Joghurt.
  9. Anschließlich kann das Dessert noch mit Heidelbeeren und Kokosflocken dekoriert werden.

Viel Spaß beim Ausprobieren!

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Carina Baier

Autor:
Carina Baier

Carina hat ihren eigenen Food- und Lifestyle-Blog carinaberry.com. Sie liebt es, neue Rezepte zu kreieren und achtet dabei besonders auf gesunde Zutaten. Sie ist ein absoluter Frühstücksmensch, was sich auch in ihren liebevoll gestalteten und vielfältigen Rezepten widerspiegelt.