Knuspermüsli mit Nuss vollwertig

Zutaten für 400 Gramm Müsli:

  • 100 g Nüsse nach Geschmack
  • 50 g Haferflocken
  • 100 g Quinoaflocken
  • 100 g Dinkelflocken
  • 2 EL Sonnenblumenkerne

Zubereitung Knuspermüsli mit Nuss:

Knuspermüsli mit Nuss am Morgen vertreibt Kummer und Sorgen. ;-)

  1. Für das Superfood Müsli zuerst das Backrohr auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
  2. Dann Nüsse nach Wahl in grobe Stücke hacken und mit den Haferflocken, den Dinkelflocken, den Quinoaflocken und den Sonnenblumenkernen vermischen.
  3. Nun das Kokosfett zu einer flüssigen Ölmasse schmelzen und diese dann über die Trockenzutaten des Müslis leeren.
  4. Anschließend Honig und Birkengold® Birkenzucker zufügen und alles mit einem Kochlöffel gut verrühren.
  5. Als Nächstes die Masse jetzt auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben und 10-15 Minuten im Rohr toasten.
  6. Zum Schluss die Aronia Beeren über das lauwarme Müsli streuen, in ein Gefäß füllen und mit Milch oder Joghurt genießen!

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Barbara Spießberger

Autor:
Barbara Spießberger

Barbara arbeitet seit Dezember 2016 im Online-Marketing von Birkengold. Außerdem ist sie eine leidenschaftliche (Birken)-zuckerbäckerin und probiert gerne die verschiedensten Rezepte mit unseren Produkten aus. Noch lieber als das Backen mag sie allerdings das Naschen hinterher! :D