Trinkschokolade kunterbunt mit Kokos Creme

Zutaten für 2 Gläser:

Heiße Trinkschokolade
  • 600 ml Vollmilch (oder Sojamilch)
  • 80 g weiße Schokolade
Kokos Creme
  • 1/2 TL Vanilleextrakt
  • Lebensmittel Farbe oder buntes Superfoodpulver

Zubereitung Trinkschokolade kunterbunt:

Diese lustige Trinkschokolade kunterbunt mit Kokos Creme wärmt von innen heraus und schmeckt super lecker.

  1. Zuerst die Milch in einem Topf unter gelegentlichem Rühren erhitzen.
  2. Dann die weiße Schokolade grob hacken und in der Milch auflösen.
  3. Nun Birkengold® Bio Xylit und Orangenlikör zur heißen Schokolade geben und mit einem Schneebesen durchrühren.
  4. Als Nächstes in 2 Gläser füllen.
  5. Jetzt die im Kühlschrank gekühlte Kokosnussmilch öffnen und die oberste harte Kokosnuss Schicht abschöpfen.
  6. Nun wird diese Schicht kräftig mit einem Mixer verquirlt und falls diese zu dick ist noch etwas Kokosnussflüssigkeit dazugeben.
  7. Danach den Birkengold® Bio Xylit Goldstaub hinzufügen und (falls gewünscht) mit Lebensmittelfarben einfärben.
  8. Zum Schluss die Kokos Creme auf die heiße Schokolade gießen und hübsch dekorieren.

Viel Spaß beim Ausprobieren!

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Carina Baier

Autor:
Carina Baier

Carina hat ihren eigenen Food- und Lifestyle-Blog (carinaberry.com). Sie liebt es, neue Rezepte zu kreieren und achtet dabei besonders auf gesunde Zutaten. Sie ist ein absoluter Frühstücksmensch, was sich auch in ihren liebevoll gestalteten und vielfältigen Rezepten widerspiegelt.