Zutaten für 2 Getränke:
- 250 g Ananas
- 150 ml Kokosnussmilch oder Kokosdrink
- 150 ml Ananassaft (ohne Zuckerzusatz)
- 2 EL Birkengold Birkenzucker
- 1 TL Kokosflocken
- Was ist Xylit/Birkenzucker?Birkengold® Xylit ist ein Süßungsmittel aus natürlichen pflanzlichen Rohstoffen. Es sieht aus und schmeckt wie Zucker und ist genauso süß. Seine positiven Eigenschaften für Zähne und Mund sind durch viele Studien belegt. Weitere Infos finden Sie hier
- Vorteile von Xylit?40 % weniger Kalorien als Zucker. Süßt und schmeckt wie Zucker. Zahnfreundlich. Xylit beeinflusst den Blutzucker kaum. Weitere Infos finden Sie hier
- Backen mit Xylit?Xylit ist zum Süßen von Desserts, Eis, Getränken, Marmeladen, Kuchen, Torten oder Salatmarinaden bestens geeignet. Bei Rezepten kann Zucker durch Xylit im Verhältnis 1:1 ersetzt werden. Weitere Infos finden Sie hier
Zubereitung Pina Colada Smoothie zuckerfrei
Dieser alkoholfreie Pina Colada Smoothie ist im Handumdrehen zubereitet und schmeckt nach Urlaub! :-)
Ananas schneiden
Zuerst die Ananas klein schneiden.
Im Mixer pürieren
Danach die geschnittene Ananas mit der Kokosnussmilch, dem Ananassaft und dem Birkengold Xylit in einem Standmixer fein pürieren.
Serviervorschlag
Zum Schluss das Getränk mit Kokosflocken toppen und am besten kalt mit Eiswürfeln servieren.
Viel Freude beim Ausprobieren! Mehr Getränke Rezepte ohne Zuckerzusatz finden Sie hier.
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Autor: Carina Baier
Carina liebt es, neue Rezepte zu kreieren und achtet dabei besonders auf gesunde Zutaten. Sie ist ein absoluter Frühstücksmensch, was sich auch in ihren liebevoll gestalteten und vielfältigen Rezepten widerspiegelt.