Zutaten für ein Glas:
- 200 g Milch (nach Belieben: auch Mandemilch, Hafermilch, etc.)
- 50 ml Kokosmilch
- 50 g Heidelbeeren
- 50 g Himbeeren
- 1 EL Birkengold® Xylit
- 1 Tropfen Vanillearoma
- 1 EL Acai Pulver
- Kokosflocken für die Dekoration
- Was ist Xylit/Birkenzucker?Birkengold® Xylit ist ein Süßungsmittel aus natürlichen pflanzlichen Rohstoffen. Es sieht aus und schmeckt wie Zucker und ist genauso süß. Seine positiven Eigenschaften für Zähne und Mund sind durch viele Studien belegt. Weitere Infos finden Sie hier
- Vorteile von Xylit?40 % weniger Kalorien als Zucker. Süßt und schmeckt wie Zucker. Zahnfreundlich. Xylit beeinflusst den Blutzucker kaum. Weitere Infos finden Sie hier
- Backen mit Xylit?Xylit ist zum Süßen von Desserts, Eis, Getränken, Marmeladen, Kuchen, Torten oder Salatmarinaden bestens geeignet. Bei Rezepten kann Zucker durch Xylit im Verhältnis 1:1 ersetzt werden. Weitere Infos finden Sie hier
Zubereitung Acai Berry Milchshake
Der Acai Berry Milchshake ist ganz einfach und schnell gemacht!
Mixen
Zu Beginn die Milch in einen Mixer leeren. Dann alle anderen Zutaten nach und nach hinzufügen. Das Gemisch gut mixen bis alle Ingredienzen fein zerkleinert sind.
Umfüllen und dekorieren
Danach den Drink in ein Glas füllen und für die gewünschte Zeit kalt stellen. Zum Schluss den Acai Berry Milchshake mit frischen Beeren und Kokosflocken dekorieren. Voilà, fertig zum Servieren!
Besonders an warmen Tagen liefert der Milchshake eine erfrischende Abwechslung für Zwischendurch!
Schon wieder ausgetrunken? Hier gibt's noch weitere Rezepte!
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Autor: Carina Baier
Carina liebt es, neue Rezepte zu kreieren und achtet dabei besonders auf gesunde Zutaten. Sie ist ein absoluter Frühstücksmensch, was sich auch in ihren liebevoll gestalteten und vielfältigen Rezepten widerspiegelt.