Virgin Mojito ohne Zuckerzusatz
Zutaten für 1 Glas:
- 2 Limetten
- 2 EL Birkengold Birkenzucker
- 250 ml kaltes Wasser oder Mineralwasser
- eine Handvoll frische Minze
- Eiswürfel
- Was ist Xylit/Birkenzucker?Birkengold® Xylit ist ein Süßungsmittel aus natürlichen pflanzlichen Rohstoffen. Es sieht aus und schmeckt wie Zucker und ist genauso süß. Seine positiven Eigenschaften für Zähne und Mund sind durch viele Studien belegt. Weitere Infos finden Sie hier
- Vorteile von Xylit?40 % weniger Kalorien als Zucker. Süßt und schmeckt wie Zucker. Zahnfreundlich. Xylit beeinflusst den Blutzucker kaum. Weitere Infos finden Sie hier
- Backen mit Xylit?Xylit ist zum Süßen von Desserts, Eis, Getränken, Marmeladen, Kuchen, Torten oder Salatmarinaden bestens geeignet. Bei Rezepten kann Zucker durch Xylit im Verhältnis 1:1 ersetzt werden. Weitere Infos finden Sie hier
Zubereitung Virgin Mojito
Dieser Virgin Mojito ist eine alkoholfreie Erfrischung ohne Zuckerzusatz.
Schneiden
Zuerst eine Limette in 3 Scheiben schneiden.
Zerstampfen
Danach in einer Schüssel diese Limette mit dem Birkengold Xylit und der klein gehackten Minze miteinander zerstampfen (z.B. mit einem Mörser).
Halbieren
Nun die zweite Limette halbieren und den Saft in ein Cocktail-Glas geben.
Beimengen
Als Nächstes die Limetten-Birkenzucker-Minz Mischung ebenso in das Glas füllen.
Servieren
Zum Schluss das Getränk mit Eiswürfeln und Wasser auffüllen und eiskalt servieren!
Viel Spaß beim Ausprobieren!
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Autor: Bettina
Betti liebt es gesund zu backen. Auch auf ihrem eigenen Food- und Lifestyleblog (bezibella.com) präsentiert sie gerne neue Rezepte. Da sie sehr gesundheitsbewusst lebt, backt sie viel mit Birkenzucker. Wir dürfen also auf ihre weiteren Köstlichkeiten gespannt sein!
