Zimt Popcorn mit Xylit selber machen
Zutaten für 4 Personen:
- 150 g Maiskörner (Popcorn Mais)
- 2 EL Kokosöl (geschmolzen)
- 1 TL Zimtpulver
- 2-3 EL Birkengold® Xylit
- Was ist Xylit/Birkenzucker?Birkengold® Xylit ist ein Süßungsmittel aus natürlichen pflanzlichen Rohstoffen. Es sieht aus und schmeckt wie Zucker und ist genauso süß. Seine positiven Eigenschaften für Zähne und Mund sind durch viele Studien belegt. Weitere Infos finden Sie hier
- Vorteile von Xylit?40 % weniger Kalorien als Zucker. Süßt und schmeckt wie Zucker. Zahnfreundlich. Xylit beeinflusst den Blutzucker kaum. Weitere Infos finden Sie hier
- Backen mit Xylit?Xylit ist zum Süßen von Desserts, Eis, Getränken, Marmeladen, Kuchen, Torten oder Salatmarinaden bestens geeignet. Bei Rezepten kann Zucker durch Xylit im Verhältnis 1:1 ersetzt werden. Weitere Infos finden Sie hier
Zubereitung Zimt Popcorn mit Xylit
Vorbereiten
Für die Zimt Popcorn mit Xylit zu Beginn einen sehr großen Topf nehmen. Diesen auf die Herdplatte stellen und auf höchster Stufe erhitzen. Es ist besonders wichtig, dass der Topf ein großes Fassungsvermögen hat, da die Maiskörner durch das Aufpoppen sehr voluminös werden.
Hineingeben
Dann die Maiskörner beifügen und schnell den Deckel auf den Topf geben. Den Mais so lange auf der heißen Herdplatte lassen, bis kein Poppen mehr zu hören ist.
Vermengen und genießen
Danach das Popcorn in eine große Tüte geben und Zimt, Birkengold Xylit sowie das geschmolzene Kokosöl hinzufügen. Den Sack gut verschließen und solange kräftig schütteln, bis sich die Zutaten vermengt haben.
Schon wieder aufgegessen? Hier gibt's noch weitere Rezepte!
Diese Produkte wurden im Rezept verwendet - jetzt einfach online bestellen und direkt nach Hause liefern lassen!
Autor: Valentina Volcich
Valentina ist begeisterte Bloggerin und liebt es zu backen. Wir finden ihre kreativen Rezepte und schönen Fotos einfach toll.
