Heiße Schokolade mit Rohkakao zuckerfrei
10min
Zutaten für 2 Tassen heiße Schokolade:
- 500 ml Mandel- oder Haferdrink
- 3 EL Rohkakaopulver
- Birkengold® Xylit nach Belieben
- 1/2 TL gemahlene Vanille
- Was ist Xylit/Birkenzucker?Birkengold® Xylit ist ein Süßungsmittel aus natürlichen pflanzlichen Rohstoffen. Es sieht aus und schmeckt wie Zucker und ist genauso süß. Seine positiven Eigenschaften für Zähne und Mund sind durch viele Studien belegt. Weitere Infos finden Sie hier
- Vorteile von Xylit?40 % weniger Kalorien als Zucker. Süßt und schmeckt wie Zucker. Zahnfreundlich. Xylit beeinflusst den Blutzucker kaum. Weitere Infos finden Sie hier
- Backen mit Xylit?Xylit ist zum Süßen von Desserts, Eis, Getränken, Marmeladen, Kuchen, Torten oder Salatmarinaden bestens geeignet. Bei Rezepten kann Zucker durch Xylit im Verhältnis 1:1 ersetzt werden. Weitere Infos finden Sie hier
Zubereitung Heiße Schokolade mit Rohkakao
Heiße Schokolade mit Rohkakao ist der Kakaogenuss der Extraklasse. Im rohen Zustand bleiben dem Kakao nämlich alle wertvollen Inhaltsstoffe wie Eisen, Magnesium, Zink u.v.m. erhalten - das ist also ein echtes Superfood-Getränk! :-)
Erwärmen
Zuerst den Pflanzendrink in einem Topf erwärmen.
Unterrühren
Mit Hilfe von einem Schneebesen das Rohkakaopulver unterrühren bis es sich vollständig aufgelöst hat.
Verfeinern
Nun noch mit Birkengold Xylit nach Belieben süßen und mit gemahlener Vanille verfeinern. Fertig zum Genießen!
Schon wieder ausgetrunken? Hier gibt's noch weitere Rezepte!
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Autor: Ines Renn
Ines zaubert zu Hause köstliche Rezepte mit den Produkten von Birkengold und unterstützt das Birkengold-Team mit vielen tollen Ideen. Sie ist unsere Expertin für vegane Kreationen und lässt sich immer etwas Neues einfallen!
