Dattelsmoothie zuckerfrei mit Birkenzucker Schokolade
15min
Zutaten für 1 Portion:
- 200 ml Mandelmilch
- 1 EL Erdnussmus
- 5 Datteln
- 10 g Haferflocken (glutenfrei)
- 2 Feigen
- 1 EL Sonnenblumenprotein Pulver
- 25 g Birkengold Zartbitter Schokolade
- Was ist Xylit/Birkenzucker?Birkengold® Xylit ist ein Süßungsmittel aus natürlichen pflanzlichen Rohstoffen. Es sieht aus und schmeckt wie Zucker und ist genauso süß. Seine positiven Eigenschaften für Zähne und Mund sind durch viele Studien belegt. Weitere Infos finden Sie hier
- Vorteile von Xylit?40 % weniger Kalorien als Zucker. Süßt und schmeckt wie Zucker. Zahnfreundlich. Xylit beeinflusst den Blutzucker kaum. Weitere Infos finden Sie hier
- Backen mit Xylit?Xylit ist zum Süßen von Desserts, Eis, Getränken, Marmeladen, Kuchen, Torten oder Salatmarinaden bestens geeignet. Bei Rezepten kann Zucker durch Xylit im Verhältnis 1:1 ersetzt werden. Weitere Infos finden Sie hier
Zubereitung Dattelsmoothie zuckerfrei
Dieser Dattelsmoothie zuckerfrei spendet langanhaltend Energie und lässt Sie gut in den Tag starten.
Schmelzen
Zuerst die Birkengold Zartbitter Schokolade in der Mirkowelle oder im Wasserbad schmelzen.
Hinzufügen
Dann das Erdnussmus hinzufügen und unter die Birkengold Zartbitter Schokolade rühren.
Mixen
Als Nächstes die Mandelmilch zusammen mit den Datteln, Haferflocken, Feigen und dem veganen Proteinpulver in einen Mixer geben.
Servieren
Nun alles gut miteinander cremig vermixen und servieren.
Viel Spaß beim Ausprobieren!
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Autor: Carina Baier
Carina liebt es, neue Rezepte zu kreieren und achtet dabei besonders auf gesunde Zutaten. Sie ist ein absoluter Frühstücksmensch, was sich auch in ihren liebevoll gestalteten und vielfältigen Rezepten widerspiegelt.
