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Heiße Schokolade mit Birkenzucker

15min
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Zutaten für 1 Tasse:

Heiße Schokolade
Toppings
  • 2 Stk. Zimtstangen
  • 1 Prise Zimt
  • 2 EL Coconut Cream oder Schlagobers
  • 1 EL Mini Marshmallows (optional)

Zubereitung Heiße Schokolade

Diese Heiße Schokolade wird nur mit Birkenzucker gesüßt und erwärmt das Herz aller Schokomilch-LiebhaberInnen.

  • Sieden

    Zuerst in einem Topf den Mandeldrink gemeinsam mit den Gewürzen zum Sieden bringen.

  • Schmelzen

    Danach die Birkengold Zartbitter Schokolade einrühren und durch konstantes Rühren schmelzen lassen.

  • Einrühren

    Als Nächstes das Kakaopulver einrühren und die Kokosmilch (optional) und das Lebkuchengewürz dazu geben.

  • Mischen

    Nun das Birkengold Xylit hinzu mischen und nach Belieben süßen.

  • Sieden lassen

    Im nächsten Step alles für 5 Minuten sieden lassen und in eine Tasse leeren.

  • Dekorieren

    Optional kann die heiße Schokolade noch mit Schlagobers, Coconut Cream, Mini Marshmallows, Zimt und Zimtstangen dekoriert werden.

Viel Freude beim Ausprobieren!

Carina Baier

Autor: Carina Baier

Carina liebt es, neue Rezepte zu kreieren und achtet dabei besonders auf gesunde Zutaten. Sie ist ein absoluter Frühstücksmensch, was sich auch in ihren liebevoll gestalteten und vielfältigen Rezepten widerspiegelt.