Käsestangen selber machen

Zutaten:

  • Emmentaler (Menge nach Belieben)
  • 400 g Mehl ,
  • 50 g Olivenöl
  • 1 Pkg. Trockenhefe

Zubereitung Käsestangen:

  1. Für die Käsestangen zuerst Backofen auf 220°C vorheizen, Emmentaler oder sonstigen Käse nach Wahl fein reiben und zur Seite stellen. Mit Käse am besten nicht sparen - je mehr Käse, desto besser! ;-)
  2. Mehl, Öl, Hefe, Birkengold® Xylit, Salz, Pizzagewürz und Wasser in eine Schüssel geben. Mit den Händen zu einem geschmeidigen Teig kneten.
  3. Dann den Teig ausrollen und in Streifen schneiden.
  4. Mit Käse bestreuen und für 15 min bei 220°C backen.

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Julia

Autor:
Julia