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Chia Pudding vegan

(1 Bewertung)

Zubereitungsdauer: 30 Minuten

Ideal für deine vegane Ernährung ohne Zuckerzusatz: Der Chia Pudding. Easy und schnell zubereitet. Heute probieren und genießen!

Zutaten für 2 Gläser:

Häufige Fragen zum Backen mit Xylit

Birkengold® Xylit ist ein Süßungsmittel aus natürlichen pflanzlichen Rohstoffen. Es sieht aus und schmeckt wie Zucker und ist genauso süß. Seine positiven Eigenschaften für Zähne und Mund sind durch viele Studien belegt. Weitere Infos finden Sie hier

40 % weniger Kalorien als Zucker. Süßt und schmeckt wie Zucker. Zahnfreundlich. Xylit beeinflusst den Blutzucker kaum. Weitere Infos finden Sie hier

Xylit ist zum Süßen von Desserts, Eis, Getränken, Marmeladen, Kuchen, Torten oder Salatmarinaden bestens geeignet. Bei Rezepten kann Zucker durch Xylit im Verhältnis 1:1 ersetzt werden. Weitere Infos finden Sie hier

Ja, Xylit ist für Diabetiker:innen geeignet. Es hat einen niedrigen glykämischen Index und beeinflusst den Blutzuckerspiegel nur minimal. Es wird sogar empfohlen, da es den Blutzuckerspiegel nicht beeinflusst.

Zubereitung Chia Pudding

Der Chia Pudding ist ein veganes Superfood Dessert und in nur wenigen Schritten bereit zum Genießen.

  1. Vermixen

    Zunächst Kokosjoghurt mit Birkengold Xylit vermixen und als unterste Schicht in die Gläser geben.


  2. Chia Quellen Lassen

    Danach Hafermilch und Chia Samen in einer separaten Schüssel vermengen und für 20 Minuten ruhen lassen (gelegentlich umrühren), sodass die Samen zu einem Pudding aufquellen.


  3. Erdbeeren Schneiden

    Nun die Erdbeeren in dünne Scheiben schneiden und an den Glasrand drücken.


  4. Schichten

    Danach eine Schicht der aufgequollenen Chia Samen einfüllen.


  5. Weiter Schichten

    Jetzt das Apfelmus darüber schichten und danach wieder Chia Samen.


  6. Dekorieren

    Zuletzt das Dessert mit frischen Früchten dekorieren.


Viel Freude beim Zubereiten!

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Rezept-Tipp

Als Topping eignen sich auch unsere leckeren Dinkel-Vollkorn-Kekse oder Chia-Hafer-Kekse ohne Zuckerzusatz!

Bild des Rezeptautors Carina Baier

Rezept-Autorin: Carina Baier

Carina liebt es, neue Rezepte zu kreieren und achtet dabei besonders auf gesunde Zutaten. Sie ist ein absoluter Frühstücksmensch, was sich auch in ihren liebevoll gestalteten und vielfältigen Rezepten widerspiegelt.


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Birkengold Birkenzucker im 500 g Beutel
(4.97)

Birkenzucker 500 g Beutel

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( 17,96 / 1 kg)
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Birkengold Kaugummi Zimt 20 Stück plastikfrei Verpackung Vorderseite
(4.43)

Kaugummi Zimt

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Birkengold Xylit Zahnpflege Kaugummi Pfefferminze 12 Stück im Blister Vorderseite
(4.8)

Kaugummi Pfefferminze

 1,89

( 111,18 / 1 kg)
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Birkengold Bio Xylit im 500 g Beutel Vorderansicht
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Bio Xylit 500 g Beutel

 9,95

( 19,90 / 1 kg)
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Birkengold Zahnpulver Orange im 30 g Glas Perspektive
(4.6)

Zahnpulver Orange 30 g im Glas

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( 132,67 / 1 kg)
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Birkengold Bio Xylit Sticks 50 Stück im Karton
(5)

Bio Xylit Sticks im Karton 50 Stück

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Birkengold Zartbitter Schokolade 100 g Vorderseite
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Schokolade Zartbitter 100 g

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Birkengold Schokolade Edelbitter Vorderseite
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Schokolade Edelbitter 100 g

 3,49

( 34,90 / 1 kg)
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