Dattelpralinen, Kakaopralinen, Kakaokonfekt, Dattelkugeln, Konfektkugeln, zuckerfrei, ohne Zucker, vegan

Dattelkonfekt selber machen

10min
5 (1)
pinterest share button

Zutaten für 20 Stück:

  • 25 Datteln (entsteint)
  • 1 EL Chiasamen
  • 2 EL geriebene Mandeln

Zubereitung Dattelkonfekt

Das feine Dattelkonfekt ist ein blitzschnelles Weihnachtsrezept oder leckeres DIY Geschenk zum Selber machen.

  • Benetzen

    Zuerst die Datteln für mindestens zwei Stunden mit Wasser benetzen und etwas aufweichen lassen.

  • Mixen

    Gemeinsam mit den geriebenen Mandeln, Chiasamen, Birkengold Trinkkakao und Zimt fein mixen. Um eine einheitliche Masse zu erhalten, sollte ein Mixer/Zerkleinerer mit möglichst hoher Leistung verwendet werden.

  • Formen

    Dann mit feuchten Händen kleine Bällchen formen.

  • Rollen

    In einer kleinen Schüssel einen Esslöffel Birkengold Trinkkakao mit etwas Zimt mischen und die Bällchen darin rollen. Et voilà!

Mehr zuckerfreie Keksrezepte finden Sie hier!

Jetzt Rezept bewerten und Gutschein erhalten!
Carina Baier

Autor: Carina Baier

Carina liebt es, neue Rezepte zu kreieren und achtet dabei besonders auf gesunde Zutaten. Sie ist ein absoluter Frühstücksmensch, was sich auch in ihren liebevoll gestalteten und vielfältigen Rezepten widerspiegelt.