Dattelpralinen, Kakaopralinen, Kakaokonfekt, Dattelkugeln, Konfektkugeln, zuckerfrei, ohne Zucker, vegan

Dattelkonfekt selber machen

10min
(0)
pinterest share button

Zutaten für 20 Stück::

  • 25 Datteln (entsteint)
  • 1 EL Chiasamen
  • 2 EL geriebene Mandeln

Zubereitung Dattelkonfekt

Feines Dattelkonfekt ist ganz einfach gemacht und bereichert jeden Kekseteller in der Weihnachtszeit!

  • Benetzen

    Zuerst die Datteln für mindestens zwei Stunden mit Wasser benetzen und etwas aufweichen lassen.

  • Mixen

    Gemeinsam mit den geriebenen Mandeln, Chiasamen, Birkengold Xylit, Zimt und einem Esslöffel rohem Kakaopulver fein mixen. Um eine einheitliche Masse zu erhalten, sollte ein Mixer/Zerkleinerer mit möglichst hoher Leistung verwendet werden.

  • Formen

    Dann mit feuchten Händen kleine Bällchen formen.

  • Rollen

    In einer kleinen Schüssel einen Esslöffel Rohkakao mit etwas Zimt mischen und die Bällchen darin rollen. Et voilà!

Mehr zuckerfreie Keksrezepte finden Sie hier!

Jetzt Rezept bewerten und Gutschein erhalten!

Diese Produkte wurden im Rezept verwendet - jetzt einfach online bestellen und direkt nach Hause liefern lassen!

Carina Baier

Autor: Carina Baier

Carina liebt es, neue Rezepte zu kreieren und achtet dabei besonders auf gesunde Zutaten. Sie ist ein absoluter Frühstücksmensch, was sich auch in ihren liebevoll gestalteten und vielfältigen Rezepten widerspiegelt.