Protein Porridge in der Tasse, Protein Frühstück in der Tasse, Protein Auflauf in der Tasse, Flocken-Auflauf mit Birkenzucker

Heidelbeer-Flocken-Auflauf glutenfrei in der Tasse

30min
5 (1)
pinterest share button

Zutaten für 1 Tasse:

  • 40 g Sojaflocken (oder glutenfreie Haferflocken)
  • 100 ml Mandelmilch
  • 100 g Heidelbeeren
  • 30 g Birkengold Xylit
  • 1 Ei
  • 1 EL Erdnussmus
  • 1 Messerspitze Zimt

Zubereitung Heidelbeer-Flocken-Auflauf glutenfrei

Dieser kleine Heidelbeer-Flocken-Auflauf in der Tasse lässt Sie gut in den Tag starten!

  • Aufkochen

    Zuerst die Sojaflocken (oder glutenfreie Haferflocken) in der Mandelmilch mit dem Birkengold Xylit aufkochen.

  • Vermengen

    Danach den Brei mit dem Ei, Zimt, Erdnussmus und 50 g Heidelbeeren vermengen.

  • Backen

    Jetzt den Teig in eine kleine Backform geben und bei 180°C 20 Minuten lang backen.

  • Auskühlen

    Nun den Auflauf in der Tasse leicht auskühlen lassen.

  • Anrichten

    Zum Schluss das Gericht mit den restlichen Heidelbeeren belegen und etwas Erdnussmus darüber träufeln.

Viel Freude beim Nachmachen!

Diese Produkte wurden im Rezept verwendet - jetzt einfach online bestellen und direkt nach Hause liefern lassen!

Carina Baier

Autor: Carina Baier

Carina liebt es, neue Rezepte zu kreieren und achtet dabei besonders auf gesunde Zutaten. Sie ist ein absoluter Frühstücksmensch, was sich auch in ihren liebevoll gestalteten und vielfältigen Rezepten widerspiegelt.