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Magische Einhorn Bowl zuckerfrei

20min
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Zutaten für 1 Bowl :

  • Pink Pitaya und blaues Spirulinapulver (bzw. Lebensmittelfarbe)
  • Dekorationsmaterial (Streusel, Sternchen, Macarons, Blümchen, Früchte...)

Zubereitung Magische Einhorn Bowl

Diese Einhorn Bowl lässt Kinderaugen glitzern und wahre Einhorn-Fan-Herzen höher schlagen! ;-)

  • Schneiden

    Zuerst die Bananen in kleine Stücke schneiden.

  • Einfrieren

    Danach in einen Zip-Bag geben und über Nacht einfrieren.

  • Pürieren

    Dann die gefrorenen Bananen in einen Mixer gemeinsam mit der Milch und dem Birkengold Xylit pürieren. Nun sollte eine Eismischung entstanden sein.  Am Anfang ist es immer etwas schwer die gefrorenen Bananen zu mixen, daher mit ein bisschen Milch nachhelfen.

  • Aufteilen

    Jetzt das Eis in drei kleine Schüsseln aufteilen.

  • Vermischen

    In eine Schüssel ein bisschen vom rosa Pulver/Farbe hineingeben und vermischen.

  • Färben

    In die zweite Schüssel blaues Pulver/Farbe und in die dritte Schüssel ein bisschen was von beiden Pulvern/Farben geben, um einen schönen Lilaton zu erzielen.

  • Platzieren

    Als Nächstes eine vierte Schüssel zur Hand nehmen und jeweils zu einem Drittel mit dem Löffel eine Farbe der Bananencreme platzieren.

  • Vermischen

    Nun mit einem Löffel vorsichtig die Farben miteinander vermischen.

  • Dekorieren

    Zum Schluss kann die Bowl nach Belieben dekoriert und verziert werden.

Viel Spaß beim Ausprobieren!

Carina Baier

Autor: Carina Baier

Carina liebt es, neue Rezepte zu kreieren und achtet dabei besonders auf gesunde Zutaten. Sie ist ein absoluter Frühstücksmensch, was sich auch in ihren liebevoll gestalteten und vielfältigen Rezepten widerspiegelt.