Silvesterdrink mit Birkensaft
5min
Zutaten für 5-7 Sektgläser:
- 250 ml Sekt (Mineralwasser für eine alkoholfreie Variante)
- 1 Flasche Birkensaft bzw. 330 ml verdünnter Fruchtsaft
- 1-2 EL Mandelsirup
- 3 EL Zimtsirup
- Was ist Xylit/Birkenzucker?Birkengold® Xylit ist ein Süßungsmittel aus natürlichen pflanzlichen Rohstoffen. Es sieht aus und schmeckt wie Zucker und ist genauso süß. Seine positiven Eigenschaften für Zähne und Mund sind durch viele Studien belegt. Weitere Infos finden Sie hier
- Vorteile von Xylit?40 % weniger Kalorien als Zucker. Süßt und schmeckt wie Zucker. Zahnfreundlich. Xylit beeinflusst den Blutzucker kaum. Weitere Infos finden Sie hier
- Backen mit Xylit?Xylit ist zum Süßen von Desserts, Eis, Getränken, Marmeladen, Kuchen, Torten oder Salatmarinaden bestens geeignet. Bei Rezepten kann Zucker durch Xylit im Verhältnis 1:1 ersetzt werden. Weitere Infos finden Sie hier
Zubereitung Silvesterdrink
Vermengen
Für den Silvesterdrink den Birkensaft, Zimtsirup und Mandelsirup vermengen.
Aufgießen
Anschließend die Flüssigkeit mit Sekt aufgießen. Für eine antialkoholische Variante kann statt dem Sekt Mineralwasser verwendet werden.
Füllen
Abschließend das Getränk in Sektgläser füllen und genießen.
Als Dekoration eignen sich Apfelspalten am Glasrand.
