Nice Cream zuckerfrei mit Kurkuma und Ingwer

Zutaten für 1 Portion:

  • 10 g Ingwer gerieben
  • 60 ml (Pflanzen-)milch
  • Streusel als Topping

Zubereitung Nice Cream zuckerfrei:

Die Zubereitung dieser zuckerfreien Nice Cream ist super einfach.

  1. Zuerst am Vortag die Bananen in kleine Stücke schneiden und einfrieren.
  2. Dann am nächsten Tag in einer Schüssel die Milch mit den ersten paar Stücken gefrorener Banane pürieren.
  3. Danach den Birkenzucker, Kurkuma und Ingwer und ein paar weitere Stücke Banane hinzufügen.
  4. Nun so lange Stück für Stück pürieren, bis eine schöne, homogene Masse entsteht.
  5. Zum Schluss die Nice Cream in ein Glas füllen und dekorieren.

Viel Spaß beim Ausprobieren!

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Carina Baier

Autor:
Carina Baier

Carina hat ihren eigenen Food- und Lifestyle-Blog carinaberry.com. Sie liebt es, neue Rezepte zu kreieren und achtet dabei besonders auf gesunde Zutaten. Sie ist ein absoluter Frühstücksmensch, was sich auch in ihren liebevoll gestalteten und vielfältigen Rezepten widerspiegelt.