Brombeer Mohn Joghurt aus Ziegenmilch
5min
Zutaten für 2 kl. Portionen:
- 150 g Ziegenmilchjoghurt
- 50 g Birkgengold® Birkenzucker
- 100 g Brombeeren
- 1 EL gemahlener Mohn
- Was ist Xylit/Birkenzucker?Birkengold® Xylit ist ein Süßungsmittel aus natürlichen pflanzlichen Rohstoffen. Es sieht aus und schmeckt wie Zucker und ist genauso süß. Seine positiven Eigenschaften für Zähne und Mund sind durch viele Studien belegt. Weitere Infos finden Sie hier
- Vorteile von Xylit?40 % weniger Kalorien als Zucker. Süßt und schmeckt wie Zucker. Zahnfreundlich. Xylit beeinflusst den Blutzucker kaum. Weitere Infos finden Sie hier
- Backen mit Xylit?Xylit ist zum Süßen von Desserts, Eis, Getränken, Marmeladen, Kuchen, Torten oder Salatmarinaden bestens geeignet. Bei Rezepten kann Zucker durch Xylit im Verhältnis 1:1 ersetzt werden. Weitere Infos finden Sie hier
Zubereitung Brombeer Mohn Joghurt
In nur wenigen Schritten zu einem leckeren, selbstgemachten Frucht-Mohn Joghurt.
Vermischen
Zu Beginn das Ziegenmilch Joghurt mit 30 g Birkengold Xylit und 1 EL Mohn vermischen.
Zerstampfen
Danach die Brombeeren mit 20 g Birkengold Xylit in einer kleine Schüssel zerstampfen.
Befüllen
Als letzten Schritt zwei kleine Gläschen vorbereiten. Nun abwechselnd eine Schicht Joghurt und eine Schicht Brombeermasse einfüllen.
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Autor: Carina Baier
Carina liebt es, neue Rezepte zu kreieren und achtet dabei besonders auf gesunde Zutaten. Sie ist ein absoluter Frühstücksmensch, was sich auch in ihren liebevoll gestalteten und vielfältigen Rezepten widerspiegelt.
