Himbeersmoothie zuckerfrei on Ice

Zutaten für 1 Portion:

  • 150 g (Pflanzen-)Joghurt
  • 250 ml (Pflanzen-)Milch

Zubereitung Himbeersmoothie zuckerfrei:

Dieser Himbeersmoothie sorgt an heißen Sommertagen für Abkühlung.

  1. Zuallererst die Himbeeren etwas antauen lassen.
  2. Dann die Vanilleschote der Länge nach halbieren und das Mark herauskratzen.
  3. Als nächstes Joghurt, Himbeeren, Vanillemark, Birkengold Xylit und die Milch in einen Mixer geben und pürieren, bis der Smoothie die gewünschte Konsistenz hat.
  4. Zum Schluss den Himbeersmoothie in Gläser füllen und mit crushed Ice servieren.

Gutes Gelingen!

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Julia Bachl

Autor:
Julia Bachl

Julia ist Mutter von drei Kindern und befindet sich zur Zeit in Karenz. Auf eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung legt sie besonders großen Wert. In ihrer Freizeit probiert sie gerne neue und auch aufwändigere Torten, Kuchen und Desserts aus. Da es im Alltag aber zeitlich manchmal etwas knapp ist, sind viele ihrer Rezepte schnell und einfach zubereitet.