Rezept Blechkuchen zuckerfrei

Blechkuchen mit Früchten ohne Zucker

35min
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Zutaten für 1 Blech:

Enthält von Natur aus Zucker

Zubereitung Blechkuchen mit Früchten

Dieser Blechkuchen mit Früchten ist ruckzuck gemacht, wenn sich spontan Besuch ankündigt!

  • Vorheizen

    Den Backofen auf 180 °C Ober/-Unterhitze vorheizen.

  • Vermengen

    Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Handrührgerät vermengen.

  • Kneten

    Den Teig auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben und mit den Händen nochmals gut durchkneten.

  • Backen

    Nun auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen und für 10 Minuten auf mittlerer Schiene backen.

  • Belegen

    Kurz herausnehmen und die Früchte darauf verteilen.

  • Backen

    Dann für weitere 15 Minuten backen.

  • Bestäuben und genießen

    Zum Schluss mit etwas Birkengold Goldstaub bestäuben und servieren.

Valentina Volcich

Autor: Valentina Volcich

Valentina ist begeisterte Bloggerin und liebt es zu backen. Wir finden ihre kreativen Rezepte und schönen Fotos einfach toll.