Chiapudding mit Birkenzucker

Zutaten für ca. 2 Gläser:

  • 4 EL Chia Samen
  • 250 ml Mandeldrink (ungesüßt)
  • 1/2 TL Zimt

Zubereitung Chiapudding:

Für den Chiapudding zuerst die Chiasamen in einer Schüssel mit dem Mandeldrink, Zimt und Birkengold® Xylit vermengen. Damit sich keine Klümpchen bilden, sollte man den Pudding in den ersten 15 Minuten ab und an umrühren. Anschließend für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Abschließend mit Früchten und gehackten Mandeln servieren. Das perfekte Superfoodfrühstück!

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Valentina Volcich

Autor:
Valentina Volcich

Valentina ist begeisterte Bloggerin und liebt es zu backen. Wir finden ihre kreativen Rezepte und schönen Fotos einfach toll.