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Low Carb Joghurt ballaststoffreich mit Flohsamen

15min
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Zutaten für 1 Portion:

  • 200 ml Wasser
  • 2 EL Leinsamen
  • 2 EL Flohsamen
  • 1 EL Chiasamen
  • 80 g Joghurt (vegan oder griechisch)

Zubereitung Low Carb Joghurt ballaststoffreich

Das Low Carb Joghurt mit Ballaststoffen trägt zu einer angenehmen Sättigung bei.

  • Quellen lassen

    Zuerst Chiasamen, Leinsamen und Flohsamen zusammenmischen und mit dem Wasser über Nacht (oder zumindest 2 Stunden) quellen lassen.

  • Vermengen

    Am nächsten Tag das Joghurt und Birkengold Xylit untermischen und die Masse in eine kleine Schüssel füllen.

  • Aufkochen

    Danach die Himbeeren mit etwas Wasser aufkochen und darüber gießen.

  • Dekorieren und genießen

    Zum Schluss mit Mandelbutter und Granola dekorieren.

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Carina Baier

Autor: Carina Baier

Carina liebt es, neue Rezepte zu kreieren und achtet dabei besonders auf gesunde Zutaten. Sie ist ein absoluter Frühstücksmensch, was sich auch in ihren liebevoll gestalteten und vielfältigen Rezepten widerspiegelt.