Heidelbeer Eis am Stiel zuckerfrei

3h 10min
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Zutaten für ca. 8 Eis am Stiel:

  • den Saft einer Zitrone
  • 150 ml Wasser

Zubereitung Heidelbeer Eis am Stiel

Dieses köstliche Heidelbeer Eis kann ganz einfach zuhause zubereitet werden.

  • Zutaten in den Mixer geben

    Zuerst die Banane, die Heidelbeeren, den Birkengold Goldstaub sowie den Saft der Zitrone und das Wasser in einen Mixer geben.

  • Mixen

    Danach alles für ca. 2 Minuten gut mixen bis alles gut püriert ist.

  • Masse durch ein Sieb streichen (Optional)

    Wer keine Schale der Heidelbeeren im Eis haben möchte, kann die Masse noch vor dem Abfüllen durch ein Sieb streichen.

  • Masse in Eisformen füllen

    Nun kann die Eis-Masse in Eisformen eingefüllt und für mindestens 3 Stunden in das Gefrierfach gestellt werden.

  • Fertig

    Zum Schluss ist das fruchtige Heidelbeer Eis am Stiel auch schon fertig!

Viel Freude beim Nachmachen! Mehr Eis Rezepte ohne Zuckerzusatz finden Sie hier.

Bettina

Autor: Bettina

Betti liebt es gesund zu backen. Auch auf ihrem eigenen Food- und Lifestyleblog (bezibella.com) präsentiert sie gerne neue Rezepte. Da sie sehr gesundheitsbewusst lebt, backt sie viel mit Birkenzucker. Wir dürfen also auf ihre weiteren Köstlichkeiten gespannt sein!