Schokofrüchte selber machen zuckerfrei
15min
- Was ist Xylit/Birkenzucker?Birkengold® Xylit ist ein Süßungsmittel aus natürlichen pflanzlichen Rohstoffen. Es sieht aus und schmeckt wie Zucker und ist genauso süß. Seine positiven Eigenschaften für Zähne und Mund sind durch viele Studien belegt. Weitere Infos finden Sie hier
- Vorteile von Xylit?40 % weniger Kalorien als Zucker. Süßt und schmeckt wie Zucker. Zahnfreundlich. Xylit beeinflusst den Blutzucker kaum. Weitere Infos finden Sie hier
- Backen mit Xylit?Xylit ist zum Süßen von Desserts, Eis, Getränken, Marmeladen, Kuchen, Torten oder Salatmarinaden bestens geeignet. Bei Rezepten kann Zucker durch Xylit im Verhältnis 1:1 ersetzt werden. Weitere Infos finden Sie hier
Zubereitung Schokofrüchte selber machen
Dieses einfache Rezept zeigt Ihnen, wie sie die beliebten Schokofrüchte vom Weihnachtsmarkt vegan selber machen.
Erdbeeren auf Stiel
Zuerst die Erdbeeren waschen, abtrocknen und vorsichtig jeweils auf einen Stiel stecken.
Schokolade schmelzen
Danach die Birkengold Zartbitter Schokolade über einem Wasserbad schmelzen.
Erdbeeren Eintunken
Zuletzt die Erdbeeren bis zur Hälfte in die geschmolzene Schokolade eintunken und trocknen lassen.
Viel Spaß beim gesunden Naschen!
Schon wieder aufgegessen? Hier gibt's noch weitere Rezepte!
Diese Produkte wurden im Rezept verwendet - jetzt einfach online bestellen und direkt nach Hause liefern lassen!
Autor: Ines Renn
Ines zaubert zu Hause köstliche Rezepte mit den Produkten von Birkengold und unterstützt das Birkengold-Team mit vielen tollen Ideen. Sie ist unsere Expertin für vegane Kreationen und lässt sich immer etwas Neues einfallen!
