Zutaten Für 2 Tassen:
- 1 Bio-Zitrone
- 500 ml kochendes Wasser
- 3-4 frische Zweige Minze
- 4 TL Birkengold® Xylit
- Was ist Xylit/Birkenzucker?Birkengold® Xylit ist ein Süßungsmittel aus natürlichen pflanzlichen Rohstoffen. Es sieht aus und schmeckt wie Zucker und ist genauso süß. Seine positiven Eigenschaften für Zähne und Mund sind durch viele Studien belegt. Weitere Infos finden Sie hier
- Vorteile von Xylit?40 % weniger Kalorien als Zucker. Süßt und schmeckt wie Zucker. Zahnfreundlich. Xylit beeinflusst den Blutzucker kaum. Weitere Infos finden Sie hier
- Backen mit Xylit?Xylit ist zum Süßen von Desserts, Eis, Getränken, Marmeladen, Kuchen, Torten oder Salatmarinaden bestens geeignet. Bei Rezepten kann Zucker durch Xylit im Verhältnis 1:1 ersetzt werden. Weitere Infos finden Sie hier
Zubereitung Heiße Zitrone mit frischer Minze
Dem Getränk "Heiße Zitrone mit frischer Minze" wird nachgesagt, dass er eine entschlackende Wirkung hat. Besonders in der Fastenzeit ist eine Heiße Zitrone eine willkommene Abwechslung zu Kaffee. Die frischen Minzblätter können den Magen beruhigen und helfen der Verdauung nach einem schweren Essen.
Hineingeben
Für zwei Tassen frischen Tee jeweils 2 TL Birkengold Xylit in die hitzefesten Gefäße geben.
Schneiden und pressen
Die Bio-Zitrone waschen, eine Hälfte in Scheiben schneiden und die andere auspressen.
Dazugeben
Die Minzzweige mit kaltem Wasser abwaschen und gemeinsam mit dem Zitronensaft sowie den Zitronenscheiben in die Tassen geben.
Übergießen
Mit frischem, kochenden Wasser übergießen, kurz umrühren und genießen!
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Autor: Ines Renn
Ines zaubert zu Hause köstliche Rezepte mit den Produkten von Birkengold und unterstützt das Birkengold-Team mit vielen tollen Ideen. Sie ist unsere Expertin für vegane Kreationen und lässt sich immer etwas Neues einfallen!