Himbeer Chia Pudding ohne Zucker

Zutaten für 3 Gläser:

  • 200 g frische Himbeeren
  • 40 g Chiasamen
  • 200 ml Mandelmilch

Zubereitung Himbeer Chia Pudding:

Dieser leckere Himbeer Chia Pudding ist im Handumdrehen zum Verzehr bereit! Ideal wenn's mal schnell gehen muss.

  1. Zuerst die Chiasamen in der Mandelmilch mit 20 g Birkengold Xylit aufquellen lassen.
  2. Danach 150 g Himbeeren in einer Schüssel mit dem Messer zerdrücken und am Boden von drei kleinen Gläser füllen.
  3. Als Nächstes das Joghurt mit 20 g Birkengold Xylit mischen und auf die Himbeermasse füllen.
  4. Nun nach 15 Minuten Quellzeit den Chiapudding über das Joghurt leeren und mit den restlichen Himbeeren dekorieren.

Viel Spaß beim Ausprobieren!

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Carina Baier

Autor:
Carina Baier

Carina liebt es, neue Rezepte zu kreieren und achtet dabei besonders auf gesunde Zutaten. Sie ist ein absoluter Frühstücksmensch, was sich auch in ihren liebevoll gestalteten und vielfältigen Rezepten widerspiegelt.