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Himbeer Chia Pudding ohne Zucker

(2 Bewertungen)

Zubereitungsdauer: 25 Minuten

Lust auf ein schnelles Chia Pudding Rezept? Dieser Himbeer Chia Pudding kommt ganz ohne Zuckerzusatz aus und kann vegan zubereitet werden. Gleich probieren!

Zutaten für 3 Gläser:

Häufige Fragen zum Backen mit Xylit

Birkengold® Xylit ist ein Süßungsmittel aus natürlichen pflanzlichen Rohstoffen. Es sieht aus und schmeckt wie Zucker und ist genauso süß. Seine positiven Eigenschaften für Zähne und Mund sind durch viele Studien belegt. Weitere Infos finden Sie hier

40 % weniger Kalorien als Zucker. Süßt und schmeckt wie Zucker. Zahnfreundlich. Xylit beeinflusst den Blutzucker kaum. Weitere Infos finden Sie hier

Xylit ist zum Süßen von Desserts, Eis, Getränken, Marmeladen, Kuchen, Torten oder Salatmarinaden bestens geeignet. Bei Rezepten kann Zucker durch Xylit im Verhältnis 1:1 ersetzt werden. Weitere Infos finden Sie hier

Ja, Xylit ist für Diabetiker:innen geeignet. Es hat einen niedrigen glykämischen Index und beeinflusst den Blutzuckerspiegel nur minimal. Es wird sogar empfohlen, da es den Blutzuckerspiegel nicht beeinflusst.

Zubereitung Himbeer Chia Pudding

Dieser leckere Himbeer Chia Pudding ist im Handumdrehen zum Verzehr bereit! Ideal wenn's mal schnell gehen muss.

  1. Aufquellen lassen

    Zuerst die Chiasamen in der Mandelmilch mit 20 g Birkengold Xylit oder 30 g Birkengold Bio Eryhtrit aufquellen lassen.


  2. Zerdrücken und Füllen

    Danach 150 g Himbeeren in einer Schüssel mit dem Messer zerdrücken und am Boden von drei kleinen Gläser füllen.


  3. Mischen

    Als Nächstes das Joghurt mit 20 g Birkengold Xylit oder Birkengold Bio Eryhtrit mischen und auf die Himbeermasse füllen.


  4. Quellen lassen und Dekorieren

    Nun nach 15 Minuten Quellzeit den Chiapudding über das Joghurt leeren und mit den restlichen Himbeeren dekorieren.


Viel Spaß beim Ausprobieren!

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Rezept-Tipp

Ein Dessert, dass jedem gelingt und nur 5 Zutaten braucht!

Bild des Rezeptautors Carina Baier

Rezept-Autorin: Carina Baier

Carina liebt es, neue Rezepte zu kreieren und achtet dabei besonders auf gesunde Zutaten. Sie ist ein absoluter Frühstücksmensch, was sich auch in ihren liebevoll gestalteten und vielfältigen Rezepten widerspiegelt.


Benötigen Sie noch die richtigen Zutaten?
im Rezept verwendete Produkte sind orange markiert

Birkengold Bio Erythrit im 500 g Beutel Vorderansicht
(5)

Bio Erythrit Beutel 500 g

 8,95

( 17,90 / 1 kg)
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Birkengold Birkenzucker im 500 g Beutel
(4.97)

Birkenzucker 500 g Beutel

 8,98

( 17,96 / 1 kg)
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Birkengold Zahnpulver Kräuter mit Xylit im 100 g Nachfüllbeutel
(4.97)

Zahnpulver Kräuter 100 g

 8,99

( 89,90 / 1 kg)
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Birkengold Zahnpulver Orange mit Xylit im 100 g Nachfüllbeutel
(4.96)

Zahnpulver Orange 100 g

 8,99

( 89,90 / 1 kg)
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Birkengold Xylit 25 kg Sack Vorderseite
(5)

Birkenzucker 25 kg Sack

 229,00

( 9,16 / 1 kg)
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Birkengold Fruchtaufstrich Erdbeere im 200 g Glas Vorderseite
(4.82)

Fruchtaufstrich Erdbeere 200 g

 4,59

( 22,95 / 1 kg)
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Birkengold Kaugummi Zimt 20 Stück plastikfrei Verpackung Vorderseite
(4.44)

Kaugummi Zimt

 2,99

( 106,79 / 1 kg)
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Birkengold Zahnpflege Geschenkset mit Zahnpulver, Zahnbürste und Birkengold Sticks
(4.78)

Birkengold Zahnpflege Geschenkset

 6,99

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