Zutaten 1 Portion:
- 5 Marillen
- 40 g Birkengold® Xylit
- 1 EL Birkengold® Marillen Marmelade
- 20 g Granola
- 4 EL Chiasamen
- 250 ml Milch
- 100 g Joghurt
- Was ist Xylit/Birkenzucker?Birkengold® Xylit ist ein Süßungsmittel aus natürlichen pflanzlichen Rohstoffen. Es sieht aus und schmeckt wie Zucker und ist genauso süß. Seine positiven Eigenschaften für Zähne und Mund sind durch viele Studien belegt. Weitere Infos finden Sie hier
- Vorteile von Xylit?40 % weniger Kalorien als Zucker. Süßt und schmeckt wie Zucker. Zahnfreundlich. Xylit beeinflusst den Blutzucker kaum. Weitere Infos finden Sie hier
- Backen mit Xylit?Xylit ist zum Süßen von Desserts, Eis, Getränken, Marmeladen, Kuchen, Torten oder Salatmarinaden bestens geeignet. Bei Rezepten kann Zucker durch Xylit im Verhältnis 1:1 ersetzt werden. Weitere Infos finden Sie hier
Zubereitung Marillen Bowl
Die cremige Marillen Bowl kann zum Frühstück oder als fruchtiges Dessert verzehrt werden.
Pürieren
Zuerst das Joghurt mit 20 g Birkengold Xylit und den Marillen pürieren. Ein Stabmixer eignet sich hervorragend dazu.
Aufquellen lassen
Danach die Chiasamen in Milch mit 20 g Birkengold Xylit aufquellen lassen und dabei gelegentlich umrühren.
Einfüllen
Zunächst in einer Schüssel das Joghurt auf einer Seite und den aufgequollenen "Chiapudding" auf der anderen Seite einfüllen.
Toppen
Nun einen Esslöffel Birkengold Marillenmarmelade darauf geben und mit einem Löffel ausstreichen. Am besten mit Knuspermüsli getoppt und gekühlt serviert.
So schnell entsteht ein selbstgemachtes Marillenjoghurt! Hier finden Sie mehr Rezepte mit Marille!
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Autor: Carina Baier
Carina liebt es, neue Rezepte zu kreieren und achtet dabei besonders auf gesunde Zutaten. Sie ist ein absoluter Frühstücksmensch, was sich auch in ihren liebevoll gestalteten und vielfältigen Rezepten widerspiegelt.