Muttertagsherzen, Muttertagsherzen mit Erdbeer

Muttertagsherzen zuckerfrei mit Erdbeerfüllung

25min
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Zutaten für ca. 15 Herzen:

Zubereitung Muttertagsherzen zuckerfrei

Eine leckere Aufmerksamkeit für die allerbeste Mama zum Muttertag.

  • Vorheizen

    Zuerst den Ofen auf 200°C Umluft vorheizen.

  • Ausstechen

    Danach mithilfe eines Keksausstechers in Herzform Herzen aus dem Blätterteig stechen. Zwei Herzen ergeben am Ende ein gefülltes Muttertagsherz.

  • Füllen

    Nun auf eine Herz-Hälfte 1 TL Birkengold Erdbeermarmelade geben. Als Nächstes darauf ein kleines Stück Erdbeere und ein kleines Stück der Birkengold Edelbitter Schokolade geben.

  • Zusammendrücken

    Dann die andere Blätterteighälfte darüber legen und am Rand mithilfe einer Gabel beide Hälften zusammendrücken.

  • Bestreichen

    Wer möchte kann das Herz noch mit etwas Eidotter bestreichen um ihm eine goldige Farbe zu verleihen.

  • Backen

    Zum Schluss die Herzen für ca. 8 Minuten im Ofen backen lassen.

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Bettina

Autor: Bettina

Betti liebt es gesund zu backen. Auch auf ihrem eigenen Food- und Lifestyleblog (bezibella.com) präsentiert sie gerne neue Rezepte. Da sie sehr gesundheitsbewusst lebt, backt sie viel mit Birkenzucker. Wir dürfen also auf ihre weiteren Köstlichkeiten gespannt sein!