Garnelenspieße mit Ananas einfach
Zutaten 4 Spieße:
- 200 g Ananas
- 200 g Garnelen
- 40 g Birkengold® Xylit
- 200 ml Wasser
- Rosmarin
- Zitrone
- Holzspieße zum Grillen
- Was ist Xylit/Birkenzucker?Birkengold® Xylit ist ein Süßungsmittel aus natürlichen pflanzlichen Rohstoffen. Es sieht aus und schmeckt wie Zucker und ist genauso süß. Seine positiven Eigenschaften für Zähne und Mund sind durch viele Studien belegt. Weitere Infos finden Sie hier
- Vorteile von Xylit?40 % weniger Kalorien als Zucker. Süßt und schmeckt wie Zucker. Zahnfreundlich. Xylit beeinflusst den Blutzucker kaum. Weitere Infos finden Sie hier
- Backen mit Xylit?Xylit ist zum Süßen von Desserts, Eis, Getränken, Marmeladen, Kuchen, Torten oder Salatmarinaden bestens geeignet. Bei Rezepten kann Zucker durch Xylit im Verhältnis 1:1 ersetzt werden. Weitere Infos finden Sie hier
Zubereitung Garnelenspieße mit Ananas
Diese exotischen Garnelenspieße mit Ananas sind das perfekte Fingerfood für die nächste Sommer Party.
Schneiden
Zuerst die Ananas in schöne, rechteckige Stücke schneiden.
Einlegen
Danach das Birkengold Xylit mit Wasser auflösen und die Ananas sowie die Garnelen darin einlegen.
Aufspießen
Als Nächstes die Ananas Stücke und Garnelen auf Holzspieße immer abwechselnd aufspießen.
Braten
Im nächsten Schritt die Spieße auf den Griller legen und braten bis schöne Grillstreifen sichtbar sind.
Anrichten und genießen
Zum Schluss die fertigen Spieße auf einem Teller anrichten, mit Zitronensaft beträufeln und fein gehacktem Rosmarin bestreuen.
Guten Appetit!
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Autor: Carina Baier
Carina liebt es, neue Rezepte zu kreieren und achtet dabei besonders auf gesunde Zutaten. Sie ist ein absoluter Frühstücksmensch, was sich auch in ihren liebevoll gestalteten und vielfältigen Rezepten widerspiegelt.
