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Apple Crumble ohne Zucker mit Dinkel und Hafer

(4 Bewertungen)

Zubereitungsdauer: 55 Minuten

Diesen Apple Crumble ohne Zucker musst du probieren! Schön saftig und knusprig. Nur mit Xylit gesüßt, eine gesunde Alternative. Gleich probieren!

Zutaten für 1 Auflaufform:

Füllung


Crumble

Häufige Fragen zum Backen mit Xylit

Birkengold® Xylit ist ein Süßungsmittel aus natürlichen pflanzlichen Rohstoffen. Es sieht aus und schmeckt wie Zucker und ist genauso süß. Seine positiven Eigenschaften für Zähne und Mund sind durch viele Studien belegt. Weitere Infos finden Sie hier

40 % weniger Kalorien als Zucker. Süßt und schmeckt wie Zucker. Zahnfreundlich. Xylit beeinflusst den Blutzucker kaum. Weitere Infos finden Sie hier

Xylit ist zum Süßen von Desserts, Eis, Getränken, Marmeladen, Kuchen, Torten oder Salatmarinaden bestens geeignet. Bei Rezepten kann Zucker durch Xylit im Verhältnis 1:1 ersetzt werden. Weitere Infos finden Sie hier

Ja, Xylit ist für Diabetiker:innen geeignet. Es hat einen niedrigen glykämischen Index und beeinflusst den Blutzuckerspiegel nur minimal. Es wird sogar empfohlen, da es den Blutzuckerspiegel nicht beeinflusst.

Zubereitung Apple Crumble ohne Zucker

Der Apple Crumble ohne Zucker wird mit Dinkel und Hafer zubereitet.

  1. Äpfel vorbereiten

    Zuerst die Äpfel würfelig schneiden und in einer Pfanne mit Rum, Wasser, Zimt und Birkengold Xylit andünsten bis sie schön weich sind. Danach vom Herd nehmen und beiseite stellen.


  2. Mischen

    Jetzt in einer Schüssel Butter, Birkengold Xylit, Haferflocken und Dinkelmehl zu einer bröseligen Masse mischen.


  3. Crumble bröseln

    Dann die gedünsteten Äpfel in eine Auflaufform geben und den Crumble darüber bröseln.


  4. Backen

    Zum Schluss den Crumble bei 180° C 30 Minuten backen bis er goldbraun ist.


Guten Appetit!

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Rezept-Tipp

Der Apple Crumble schmeckt mit einer Kugel Vanilleeis serviert besonders lecker!

Bild des Rezeptautors Carina Baier

Rezept-Autorin: Carina Baier

Carina liebt es, neue Rezepte zu kreieren und achtet dabei besonders auf gesunde Zutaten. Sie ist ein absoluter Frühstücksmensch, was sich auch in ihren liebevoll gestalteten und vielfältigen Rezepten widerspiegelt.


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