Birnen Dessert mit Erdbeermarmelade zuckerfrei
Zutaten 1 Portion:
- 1 Birne
- 20 g Bio Hanfprotein
- 150 ml Hafermilch
- Was ist Xylit/Birkenzucker?Birkengold® Xylit ist ein Süßungsmittel aus natürlichen pflanzlichen Rohstoffen. Es sieht aus und schmeckt wie Zucker und ist genauso süß. Seine positiven Eigenschaften für Zähne und Mund sind durch viele Studien belegt. Weitere Infos finden Sie hier
- Vorteile von Xylit?40 % weniger Kalorien als Zucker. Süßt und schmeckt wie Zucker. Zahnfreundlich. Xylit beeinflusst den Blutzucker kaum. Weitere Infos finden Sie hier
- Backen mit Xylit?Xylit ist zum Süßen von Desserts, Eis, Getränken, Marmeladen, Kuchen, Torten oder Salatmarinaden bestens geeignet. Bei Rezepten kann Zucker durch Xylit im Verhältnis 1:1 ersetzt werden. Weitere Infos finden Sie hier
Zubereitung Birnen Dessert mit Erdbeermarmelade
Die Kombination aus saftiger Birne und zuckerfreier Erdbeermarmelade verleihen dem Dessert einen besonders fruchtigen Geschmack.
Aufkochen
Zuerst in einem Topf die Hafermilch mit Birkengold Xylit, Hafermark und Bio Hanfprotein aufkochen und breiig werden lassen.
Schneiden
Danach die Birne in dünne Scheiben schneiden.
Befüllen
Im nächsten Schritt eine Birnenscheibe gegen das Glas drücken und das Hafermark einfüllen. Dann die Birkengold Erdbeermarmelade je nach Geschmack darüber leeren und noch einmal einen Gupf Hafermark darauf geben.
Anrichten und genießen
Zum Schluss kann das Dessert mit kleinen Birnenstückchen verziert oder mit Deko-Goldflocken bestreut werden.
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Autor: Carina Baier
Carina liebt es, neue Rezepte zu kreieren und achtet dabei besonders auf gesunde Zutaten. Sie ist ein absoluter Frühstücksmensch, was sich auch in ihren liebevoll gestalteten und vielfältigen Rezepten widerspiegelt.
