Zutaten für 1 Glas á 500 ml:
Häufige Fragen zum Backen mit Xylit
Birkengold® Xylit ist ein Süßungsmittel aus natürlichen pflanzlichen Rohstoffen. Es sieht aus und schmeckt wie Zucker und ist genauso süß. Seine positiven Eigenschaften für Zähne und Mund sind durch viele Studien belegt. Weitere Infos finden Sie hier
40 % weniger Kalorien als Zucker. Süßt und schmeckt wie Zucker. Zahnfreundlich. Xylit beeinflusst den Blutzucker kaum. Weitere Infos finden Sie hier
Xylit ist zum Süßen von Desserts, Eis, Getränken, Marmeladen, Kuchen, Torten oder Salatmarinaden bestens geeignet. Bei Rezepten kann Zucker durch Xylit im Verhältnis 1:1 ersetzt werden. Weitere Infos finden Sie hier
Ja, Xylit ist für Diabetiker:innen geeignet. Es hat einen niedrigen glykämischen Index und beeinflusst den Blutzuckerspiegel nur minimal. Es wird sogar empfohlen, da es den Blutzuckerspiegel nicht beeinflusst.
Zubereitung Bubble Tea
Das neue Trend Getränk kann auch ohne Zucker super lecker schmecken!
Ziehen lassen
Zuerst den Schwarztee mit 400 ml kochendes Wasser übergießen und ziehen lassen.
Auflösen
Danach Birkengold Bio Xylit darin auflösen.
Mischen
Als Nächstes die (pflanzliche) Milch daruntermischen.
Befüllen
Zu guter Letzt in einem durchsichtigen Glas die Tapioca Bällchen am Boden füllen und mit dem heißen Milchtee auffüllen.
Viel Spaß beim Ausprobieren! Mehr Rezepte für zuckerfreie Getränke finden Sie hier.
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