1. Gratis Versand ab 39€ (AT/DE)
  2. Trusted Shop
  3. Kauf auf Rechnung
  4. 30 Tage Rückgabe
 

Gewürzter Kürbispudding lowcarb

Zubereitungsdauer: 25 Minuten

Für alle Kürbisliebhaber ist gewürzter Kürbispudding einfach ein Muss! Ein simples, veganes Rezept für 2 kleine Portionen. Das perfekte Herbstdessert!

Zutaten:

Häufige Fragen zum Backen mit Xylit

Birkengold® Xylit ist ein Süßungsmittel aus natürlichen pflanzlichen Rohstoffen. Es sieht aus und schmeckt wie Zucker und ist genauso süß. Seine positiven Eigenschaften für Zähne und Mund sind durch viele Studien belegt. Weitere Infos finden Sie hier

40 % weniger Kalorien als Zucker. Süßt und schmeckt wie Zucker. Zahnfreundlich. Xylit beeinflusst den Blutzucker kaum. Weitere Infos finden Sie hier

Xylit ist zum Süßen von Desserts, Eis, Getränken, Marmeladen, Kuchen, Torten oder Salatmarinaden bestens geeignet. Bei Rezepten kann Zucker durch Xylit im Verhältnis 1:1 ersetzt werden. Weitere Infos finden Sie hier

Ja, Xylit ist für Diabetiker:innen geeignet. Es hat einen niedrigen glykämischen Index und beeinflusst den Blutzuckerspiegel nur minimal. Es wird sogar empfohlen, da es den Blutzuckerspiegel nicht beeinflusst.

Zubereitung Gewürzter Kürbispudding

  1. Weich kochen

    Für das Rezept "Gewürzter Kürbispudding" zuerst 120 g kleingewürfelten Hokkaido mit dem Ingwerstück und einem kleinen Stück Bio-Zitronenschale (Schale muss zum Verzehr geeignet sein!) mit Wasser bedeckt und einer Prise Salz weich kochen.


  2. Pürieren

    Wasser abgießen, Zitrone herausnehmen und die gekochten Kürbisstücke mit Ingwer, Hafer- oder Mandeldrink, Birkengold Xylit, Maisstärke und Lebkuchengewürz im Mixer zu einer homogenen Masse pürieren.


  3. Köcheln lassen

    Den Kürbismix in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren mindestens 5 Minuten köcheln lassen.


  4. Umfüllen

    Die eingedickte Puddingmasse in kleine Schälchen füllen und kalt stellen. Fertig!


Wir freuen uns über Ihre Bewertung
Jetzt Rezept bewerten und Gutschein erhalten!

Rezept-Tipp

Wer es gerne etwas exotischer mag, kann den Kürbispudding auch mit Kokosmilch zubereitet!

Bild des Rezeptautors Ines Renn

Rezept-Autorin: Ines Renn

Ines zaubert zu Hause köstliche Rezepte mit den Produkten von Birkengold und unterstützt das Birkengold-Team mit vielen tollen Ideen. Sie ist unsere Expertin für vegane Kreationen und lässt sich immer etwas Neues einfallen!


Benötigen Sie noch die richtigen Zutaten?
im Rezept verwendete Produkte sind orange markiert

Birkengold Kaugummi Frucht 20 Stück plastikfrei Verpackung Vorderseite
(4.6)

Kaugummi Frucht

 2,99

( 106,79 / 1 kg)
Inkl. MwSt.
zzgl. Versand
Birkengold Goldstaub Xylit fein gemahlen im 350 g Beutel Vorderseite
(4.87)

Birkenzucker Goldstaub fein gemahlen 350 g Beutel

 7,98

( 22,80 / 1 kg)
Inkl. MwSt.
zzgl. Versand
NEU
Birkengold Fruchtgummi Saure Kätzchen mit Erythrit im 50 g Beutel Vorderseite
(5)

Saure Kätzchen 50 g

 2,99

( 59,80 / 1 kg)
Inkl. MwSt.
zzgl. Versand
TOP SELLER
Birkengold Xylit Zahnpflege Kaugummi Pfefferminze 12 Stück im Blister Vorderseite
(4.8)

Kaugummi Pfefferminze

 1,89

( 111,18 / 1 kg)
Inkl. MwSt.
zzgl. Versand
Birkengold Zahnpulver Kräuter mit Xylit im 100 g Nachfüllbeutel
(4.97)

Zahnpulver Kräuter 100 g

 8,99

( 89,90 / 1 kg)
Inkl. MwSt.
zzgl. Versand
Birkengold Bio Xylit Birkenzucker 4 kg Karton
(4.93)

Bio Xylit 4 kg Karton

 49,00

( 12,25 / 1 kg)
Inkl. MwSt.
zzgl. Versand
Birkengold Zahnpflege Geschenkset mit Zahnpulver, Zahnbürste und Birkengold Sticks
(4.78)

Birkengold Zahnpflege Geschenkset

 6,99

Inkl. MwSt.
zzgl. Versand
Birkengold Zahnpulver Kräuter im 30 g Glas Perspektive
(4.6)

Zahnpulver Kräuter 30 g im Glas

 3,98

( 132,67 / 1 kg)
Inkl. MwSt.
zzgl. Versand

Artikel
Erfahre Wissenswertes rund um unsere Produkte

Bio Xylit
Nahaufnahme einer Birkenrinde im Sonnenschein, mit unscharfem Birkenwald im Hintergrund.

Herstellung von Xylit (Birkenzucker)

Mehr lesen ->
Weihnachtskekse, Plätzchen, Weihnachtskekse mit Nüssen, Nusskekse, Nusskekse ohne Zucker, vegane Nusskekse, vegane Weihnachtskekse, vegane Weihnachtskekse mit Nüssen, Nusskekse vegan, Weihnachtskekse vegan, Nusskekse mit Marmelade

Backen mit Xylit

Mehr lesen ->
Frau genießt Kuchen und Kaffee mit Lächeln – Pause im Café.

Xylit Kalorien

Mehr lesen ->
Mutter und Töchter genießen ein Picknick im Grünen. Lächelnde Gesichter in einer Sommerwiese.

Xylit für Diabetiker

Mehr lesen ->
Diagramm: Karies durch Zucker, Schutz durch Xylit, fördert Zahngesundheit durch steigenden pH-Wert.

Xylit – Wie funktioniert die Zahnpflege mit Xylit?

Mehr lesen ->
Man in yellow shirt standing beside a large tree in a dense forest.

Chicle – Die Kaumasse in natürlichen Kaugummis

Mehr lesen ->
To top