Pfannkuchen mit Joghurt Hochzeits Dessert
Zutaten für 4 Stück:
- 1 Ei
- 150 ml Sojamilch
- 3 EL Dinkel-Vollkornmehl
- 2 EL Birkengold Goldstaub
- 100 g Joghurt
- Blüten
- Deko-Herzchen und essbare Perlen
- Zahnstocher mit Perlen
- Was ist Xylit/Birkenzucker?Birkengold® Xylit ist ein Süßungsmittel aus natürlichen pflanzlichen Rohstoffen. Es sieht aus und schmeckt wie Zucker und ist genauso süß. Seine positiven Eigenschaften für Zähne und Mund sind durch viele Studien belegt. Weitere Infos finden Sie hier
- Vorteile von Xylit?40 % weniger Kalorien als Zucker. Süßt und schmeckt wie Zucker. Zahnfreundlich. Xylit beeinflusst den Blutzucker kaum. Weitere Infos finden Sie hier
- Backen mit Xylit?Xylit ist zum Süßen von Desserts, Eis, Getränken, Marmeladen, Kuchen, Torten oder Salatmarinaden bestens geeignet. Bei Rezepten kann Zucker durch Xylit im Verhältnis 1:1 ersetzt werden. Weitere Infos finden Sie hier
Zubereitung Pfannkuchen mit Joghurt
Genießen Sie Pfannkuchen mit Joghurt als Hochzeits Dessert an Ihrem großen Tag oder am Morgen danach. Die Pancakes sind natürlich ohne Zuckerzusatz und fettarm.
Verquirlen
Zuerst die Eier mit der Milch in einer Schüssel verquirlen.
Einrühren
Dann den Birkengold Goldstaub und das Vollkornmehl einrühren.
Herausbacken
Nun die Pancakes in einer Pfanne herausbacken.
Verrühren
Für die Füllung das Joghurt mit dem Birkengold Xylit verrühren.
Füllen und Dekorieren
Zuletzt die Pancakes mit der Joghurtfüllung bestreichen, einrollen, mit einem Zahnstocher verschließen und schön dekorieren.
Viel Freude bei der Zubereitung und einen schönen Hochzeitstag!
Schon wieder aufgegessen? Hier gibt's noch weitere Rezepte!
Diese Produkte wurden im Rezept verwendet - jetzt einfach online bestellen und direkt nach Hause liefern lassen!
Autor: Carina Baier
Carina liebt es, neue Rezepte zu kreieren und achtet dabei besonders auf gesunde Zutaten. Sie ist ein absoluter Frühstücksmensch, was sich auch in ihren liebevoll gestalteten und vielfältigen Rezepten widerspiegelt.
