Grüner Smoothie mit Superfoods mit Xylit
5min
Zutaten:
für 1-2 Portionen
- eine Bananen (in Stücken eingefroren)
- 2 EL frisch gepressten Zitronensaft
- 200 ml Mandeldrink (ungesüßt)
- 1 kleiner Apfel
- 200 g frischer Spinat
- eine Prise Zimt
- 1 TL Gerstengraspulver
- 1 EL Birkengold® Xylit
- optional ein paar Blätter Basilikum und Minze
- Was ist Xylit/Birkenzucker?Birkengold® Xylit ist ein Süßungsmittel aus natürlichen pflanzlichen Rohstoffen. Es sieht aus und schmeckt wie Zucker und ist genauso süß. Seine positiven Eigenschaften für Zähne und Mund sind durch viele Studien belegt. Weitere Infos finden Sie hier
- Vorteile von Xylit?40 % weniger Kalorien als Zucker. Süßt und schmeckt wie Zucker. Zahnfreundlich. Xylit beeinflusst den Blutzucker kaum. Weitere Infos finden Sie hier
- Backen mit Xylit?Xylit ist zum Süßen von Desserts, Eis, Getränken, Marmeladen, Kuchen, Torten oder Salatmarinaden bestens geeignet. Bei Rezepten kann Zucker durch Xylit im Verhältnis 1:1 ersetzt werden. Weitere Infos finden Sie hier
Zubereitung Grüner Smoothie mit Superfoods
Mixen
Für das Rezept Grüner Smoothie mit Superfoods zuerst einfach den Apfel kleinschneiden und mit Gerstengras Superfoodpulver sowie den anderen Zutaten, im Mixer zu einem cremigen Smoothie verarbeiten.
Süßen
Wer es süßer mag, kann natürlich noch etwas mehr Birkengold Bio Xylit hinzufügen. Die Kräuter, wie Basilikum und Minze, geben dem Smoothie einen ganz besonderen Geschmack.
Grüne Smoothies eignen sich hervorragend zur Regeneration nach einer anstrengenden Sporteinheit.
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Autor: Ines Renn
Ines zaubert zu Hause köstliche Rezepte mit den Produkten von Birkengold und unterstützt das Birkengold-Team mit vielen tollen Ideen. Sie ist unsere Expertin für vegane Kreationen und lässt sich immer etwas Neues einfallen!
