Heidelbeer Schichtdessert im Glas
Zutaten:
- 200 g Naturjoghurt (vegan möglich*)
- 30 g Birkengold Xylit
- 100 g frische Heidelbeeren
- 50 g Birkengold Heidelbeermarmelade
- 50 g Knuspermüsli (ohne Zuckerzusatz)
- 20 g Acai-Beeren Pulver
- Was ist Xylit/Birkenzucker?Birkengold® Xylit ist ein Süßungsmittel aus natürlichen pflanzlichen Rohstoffen. Es sieht aus und schmeckt wie Zucker und ist genauso süß. Seine positiven Eigenschaften für Zähne und Mund sind durch viele Studien belegt. Weitere Infos finden Sie hier
- Vorteile von Xylit?40 % weniger Kalorien als Zucker. Süßt und schmeckt wie Zucker. Zahnfreundlich. Xylit beeinflusst den Blutzucker kaum. Weitere Infos finden Sie hier
- Backen mit Xylit?Xylit ist zum Süßen von Desserts, Eis, Getränken, Marmeladen, Kuchen, Torten oder Salatmarinaden bestens geeignet. Bei Rezepten kann Zucker durch Xylit im Verhältnis 1:1 ersetzt werden. Weitere Infos finden Sie hier
Zubereitung Heidelbeer Schichtdessert
Das himmlisch schmeckende Heidelbeer Schichtdessert gelingt im Handumdrehen!
Verrühren und aufteilen
Zuerst das Joghurt mit Birkengold Xylit in einer Schüssel verrrühren und anschließend auf 3 Joghurtschüsseln aufteilen. Als Nächstes das Acai-Beeren Pulver auf zwei von den drei Joghurtschüsseln aufteilen. Dafür zirka 2/3 vom Acai-Beeren Pulver in die eine und 1/3 in die andere Schale geben, um eine schöne Farbabstufung zu erreichen.
Schichten
Danach das Knuspermüsli (ohne Zuckerzusatz) in ein Glas füllen und die 3 Joghurtschichten nacheinander darüber gießen.
Toppen und genießen
Zum Schluss für das Topping die Birkengold Heidelbeermarmelade als letzte Schicht in das Glas gießen und mit frischen Heidelbeeren garnieren.
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Autor: Carina Baier
Carina liebt es, neue Rezepte zu kreieren und achtet dabei besonders auf gesunde Zutaten. Sie ist ein absoluter Frühstücksmensch, was sich auch in ihren liebevoll gestalteten und vielfältigen Rezepten widerspiegelt.
