Schwarzes Holunder Gelee ohne Zucker

Zutaten für 2 Portionen:

  • 1 TL Zimt
  • 1 EL Vanillepudding Pulver

Zubereitung Schwarzes Holunder Gelee:

Schon einmal schwarzes Holunder Gelee probiert? Passt perfekt auf's Brot!

  1. Zuerst die Äpfel in kleine Stücke schneiden.
  2. Danach die Holunderbeeren waschen und mit 100 ml Wasser zusammen mit den Äpfeln aufkochen.
  3. Dann die Temperatur auf mittlere Stufe zurück drehen und Birkengold Gelierbirkenzucker, Puddingpulver, sowie Zimt unterrühren.
  4. Nun die Holunder Zubereitung 15 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen.
  5. Zum Schluss in Gläser abfüllen und 10 Minuten auf den Kopf stellen, damit eine bessere Haltbarkeit gewährt wird. Alternativ abkühlen lassen und gleich verzehren!

Wir wünschen guten Appetit!

Mehr Rezepte zum Einkochen mit Birkenzucker finden Sie hier.

Schon wieder aufgegessen? Hier gibt's noch weitere Rezepte!

Apfelkuchen zuckerfrei, Apple Pie zuckerfrei, Apfeltorte, Apple Pie, Apple Upside Down Cake, Apfelstrudel

Apfelkuchen einfach

Baklava ohne Zucker, Baklava gesund, Baklava zuckerreduziert, Baklava mit Birkenzucker, Baklava mit Xylit

Baklava

Carina Baier

Autor:
Carina Baier

Carina liebt es, neue Rezepte zu kreieren und achtet dabei besonders auf gesunde Zutaten. Sie ist ein absoluter Frühstücksmensch, was sich auch in ihren liebevoll gestalteten und vielfältigen Rezepten widerspiegelt.