Low Carb Joghurt ballaststoffreich mit Flohsamen

Zutaten für 1 Portion:

  • 200 ml Wasser
  • 2 EL Leinsamen
  • 2 EL Flohsamen
  • 1 EL Chiasamen
  • 80 g Joghurt (vegan oder griechisch)

Zubereitung Low Carb Joghurt ballaststoffreich:

Das Low Carb Joghurt mit Ballaststoffen trägt zu einer angenehmen Sättigung bei.

  1. Zuerst Chiasamen, Leinsamen und Flohsamen zusammenmischen und mit dem Wasser über Nacht (oder zumindest 2 Stunden) quellen lassen.
  2. Am nächsten Tag das Joghurt und den Birkenzucker untermischen und die Masse in eine kleine Schüssel füllen.
  3. Danach die Himbeeren mit etwas Wasser aufkochen und darüber gießen.
  4. Zum Schluss mit Mandelbutter und Granola dekorieren.

Guten Appetit!

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Carina Baier

Autor:
Carina Baier

Carina liebt es, neue Rezepte zu kreieren und achtet dabei besonders auf gesunde Zutaten. Sie ist ein absoluter Frühstücksmensch, was sich auch in ihren liebevoll gestalteten und vielfältigen Rezepten widerspiegelt.