Eistee zuckerfrei

Zutaten für ca. 4 Gläser Eistee:

  • 200 ml Wasser
  • 1 Bio-Zitrone
  • frische Minze, Zitronenscheiben und Eiswürfel zum Verzieren
enthält von Natur aus Zucker

Zubereitung Pfirsicheistee:

Zuerst einen starken Schwarztee mit dem kochenden Wasser und den 4 Teebeuteln zubereiten. Während der Tee zieht, die Pfirsiche kleinschneiden und in einem Topf mit dem Birkengold® Xylit und 200 ml Wasser bei mittlerer Hitze einen Pfirsichsirup zubereiten. Wenn eine sirupartige Konsistenz erreicht ist, die Pfirsichstücke mit einem Sieb filtern.

Sobald der Tee und Sirup abgekühlt sind, gemeinsam mit dem Saft einer Bio-Zitrone gut vermischen und kalt stellen.

Mit Eiswürfeln, Zitronenscheiben, frischen Pfirsichstücken und Minze servieren!

Kennen Sie Xylit/Birkenzucker und seine Eigenschaften?

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Ines Renn

Autor:
Ines Renn

Ines zaubert zu Hause köstliche Rezepte mit den Produkten von Birkengold und unterstützt das Birkengold-Team mit vielen tollen Ideen. Sie ist unsere Expertin für vegane Kreationen und lässt sich immer etwas Neues einfallen!