Warmes Marillenfrühstück im Glas
Zutaten für 1 Frühstück:
- 150 ml Sojamilch
- 30 g Haferflocken
- 80 g Birkengold® Xylit
- 100 g Marillen
- 100 g griechisches Joghurt (oder Kokosjoghurt als vegane Variante)
- 20 g Knuspermüsli (ohne Zuckerzusatz)
- Was ist Xylit/Birkenzucker?Birkengold® Xylit ist ein Süßungsmittel aus natürlichen pflanzlichen Rohstoffen. Es sieht aus und schmeckt wie Zucker und ist genauso süß. Seine positiven Eigenschaften für Zähne und Mund sind durch viele Studien belegt. Weitere Infos finden Sie hier
- Vorteile von Xylit?40 % weniger Kalorien als Zucker. Süßt und schmeckt wie Zucker. Zahnfreundlich. Xylit beeinflusst den Blutzucker kaum. Weitere Infos finden Sie hier
- Backen mit Xylit?Xylit ist zum Süßen von Desserts, Eis, Getränken, Marmeladen, Kuchen, Torten oder Salatmarinaden bestens geeignet. Bei Rezepten kann Zucker durch Xylit im Verhältnis 1:1 ersetzt werden. Weitere Infos finden Sie hier
Zubereitung Marillenfrühstück
Dieses fruchtige Marillenfrühstück am Morgen vertreibt Kummer und Sorgen.
Aufkochen und unterrühren
Zu allererst die Sojamilch in einem Topf aufkochen lassen und 40 g Birkengold Xylit sowie 30 g Haferflocken unterrühren bis ein cremiger Brei entsteht. Tipp: Gelingt auch mit Hafer- oder Mandelmilch wunderbar.
Vermischen
Als Nächstes das Joghurt mit 40 g Birkengold Xylit vermischen und beiseite stellen.
Klein schneiden
Danach die Marillen klein schneiden und in ein leeres Glas füllen.
Darüber leeren
Im nächsten Schritt die Haferflockenmasse darüber leeren.
Auffüllen
Für die letzte Schicht das Joghurt bis zum Glasrand auffüllen.
Dekorieren und genießen
Zum Schluss das Gericht mit Marillenstücken und Knuspermüsli dekorieren und warm genießen.
Je nach Geschmack kann das Frühstück mit einer Prise Zimt und/oder Kardamom verfeinert werden. Lust auf mehr Marillenrezepte? Hier finden Sie bestimmt ein passendes!
Schon wieder aufgegessen? Hier gibt's noch weitere Rezepte!
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Autor: Carina Baier
Carina liebt es, neue Rezepte zu kreieren und achtet dabei besonders auf gesunde Zutaten. Sie ist ein absoluter Frühstücksmensch, was sich auch in ihren liebevoll gestalteten und vielfältigen Rezepten widerspiegelt.
