Zutaten für 1 Liter Apfelpunsch:
- ½ l Wasser
- ½ l Saft Apfelsaft naturtrüb
- 2 Äpfel
- 2 Orangen
- 1 Teebeutel Schwarztee (oder Früchtetee)
- 1 Stange Zimt
- ein paar Gewürznelken
- Birkengold® Xylit nach Wahl
- Was ist Xylit/Birkenzucker?Birkengold® Xylit ist ein Süßungsmittel aus natürlichen pflanzlichen Rohstoffen. Es sieht aus und schmeckt wie Zucker und ist genauso süß. Seine positiven Eigenschaften für Zähne und Mund sind durch viele Studien belegt. Weitere Infos finden Sie hier
- Vorteile von Xylit?40 % weniger Kalorien als Zucker. Süßt und schmeckt wie Zucker. Zahnfreundlich. Xylit beeinflusst den Blutzucker kaum. Weitere Infos finden Sie hier
- Backen mit Xylit?Xylit ist zum Süßen von Desserts, Eis, Getränken, Marmeladen, Kuchen, Torten oder Salatmarinaden bestens geeignet. Bei Rezepten kann Zucker durch Xylit im Verhältnis 1:1 ersetzt werden. Weitere Infos finden Sie hier
Zubereitung alkoholfreier Apfelpunsch
Apfelpunsch ist im Winter und gerade im Advent ein absolutes Muss - dieses Rezept ist ohne Alkohol und somit der perfekte Kinderpunsch bzw. Autofahrerpunsch! Das fruchtige Getränk wärmt wunderbar von innen.
Zerkleinern
Zuerst die Äpfel vierteln, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
Kochen
Nun die Zimtstange und die Gewürznelken gemeinsam mit Wasser und Saft ca. 10 Minuten kochen.
Ziehen lassen
Danach den Teebeutel und die Apfelstückchen zugeben und ein paar Minuten ziehen lassen.
Auspressen
Anschließend die Orangen auspressen, den Saft beimengen und gut vermischen.
Süßen
Zuletzt mit Birkengold Xylit abschmecken und nach Lust und Laune nachsüßen.
Gutes Gelingen & schöne Adventzeit! Entdecken Sie auch unser leckeres Rezept für heiße Schokolade!
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Autor: Lilli Birkenwirbel
Ich liebe süße Kreationen und backe leidenschaftlich gerne. Dank Birkengold® Xylit, kann ich mit gutem Gewissen genießen.