Birkensafteis mit Trauben ohne zugesetzten Zucker

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Zutaten für 6 kleine Eis am Stiel:

  • 1 Flasche Birkensaft
  • eine Hand voll frische Trauben
  • Eisformen oder kleine Becher
  • Eisstiele aus Holz

Zubereitung Birkensafteis mit Trauben

Ein selbstgemachtes Birkensafteis mit Trauben ist die perfekte Erfrischung an heißen Tagen - gesund und lecker lässt sich so einfach kombinieren! :-)

  • Teilen

    Für das Eis die kleinen, roten Früchte zuerst waschen und in der Mitte teilen.

  • Verteilen

    Dann so in den Eisformen verteilen, dass man die Holzstiele gut hineinstecken kann.

  • Befüllen und einfrieren

    Zuletzt Birkensaft gleichmäßig in die Formen füllen und mindestens 3 Stunden einfrieren.

  • Herauslösen

    Vorsichtig herauslösen und das Eis am Stiel genießen!

Ines Renn

Autor: Ines Renn

Ines zaubert zu Hause köstliche Rezepte mit den Produkten von Birkengold und unterstützt das Birkengold-Team mit vielen tollen Ideen. Sie ist unsere Expertin für vegane Kreationen und lässt sich immer etwas Neues einfallen!