Smoothie mit Chia Samen vegan
Zutaten für 1 Glas:
- 100 ml Mandelmilch
- 100 ml Mandelmilch
- 1-2 EL Birkengold Bio Erythrit
- 2 TL Chiasamen
- Was ist Xylit/Birkenzucker?Birkengold® Xylit ist ein Süßungsmittel aus natürlichen pflanzlichen Rohstoffen. Es sieht aus und schmeckt wie Zucker und ist genauso süß. Seine positiven Eigenschaften für Zähne und Mund sind durch viele Studien belegt. Weitere Infos finden Sie hier
- Vorteile von Xylit?40 % weniger Kalorien als Zucker. Süßt und schmeckt wie Zucker. Zahnfreundlich. Xylit beeinflusst den Blutzucker kaum. Weitere Infos finden Sie hier
- Backen mit Xylit?Xylit ist zum Süßen von Desserts, Eis, Getränken, Marmeladen, Kuchen, Torten oder Salatmarinaden bestens geeignet. Bei Rezepten kann Zucker durch Xylit im Verhältnis 1:1 ersetzt werden. Weitere Infos finden Sie hier
Zubereitung Smoothie mit Chia Samen
Vegan, zuckerfrei und unglaublich cremig! In nur wenigen einfachen Schritten ist dieser leckere Smoothie mit Chia Samen zubereitet.
Pürieren
Zuerst die Birkengold Zartbitter Schokolade schmelzen und mit der Banane zusammen pürieren.
Untermischen
Nun die Mandelmilch langsam untermischen und kurz mitpürieren.
Chia Pudding
Alle Zutaten für den Chia Pudding in einem Glas mischen und 15 Minuten ruhen lassen.
Vereinen
Dann den Schoko-Bananen-Smoothie über den Chia Pudding gießen und umrühren.
Dekorieren
Zuletzt nach Lust und Laune mit Schoko-Raspeln, gepufftem Quinoa oder Früchten dekorieren.
Viel Freude bei der Zubereitung!
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Autor: Carina Baier
Carina liebt es, neue Rezepte zu kreieren und achtet dabei besonders auf gesunde Zutaten. Sie ist ein absoluter Frühstücksmensch, was sich auch in ihren liebevoll gestalteten und vielfältigen Rezepten widerspiegelt.
