Kinder Joghurt selber machen
Zutaten für 1-2 Portionen:
- 200 g griechisches Joghurt
- 40 g Birkengold® Xylit
- 1 TL blaues Spirulina Pulver (oder Lebensmittelfarbe)
- 1 TL Pink Pitaya Pulver (oder Lebensmittelfarbe)
- Schale einer halben Zitrone
- Deko: Cookies und gepoppter Amaranth
- Was ist Xylit/Birkenzucker?Birkengold® Xylit ist ein Süßungsmittel aus natürlichen pflanzlichen Rohstoffen. Es sieht aus und schmeckt wie Zucker und ist genauso süß. Seine positiven Eigenschaften für Zähne und Mund sind durch viele Studien belegt. Weitere Infos finden Sie hier
- Vorteile von Xylit?40 % weniger Kalorien als Zucker. Süßt und schmeckt wie Zucker. Zahnfreundlich. Xylit beeinflusst den Blutzucker kaum. Weitere Infos finden Sie hier
- Backen mit Xylit?Xylit ist zum Süßen von Desserts, Eis, Getränken, Marmeladen, Kuchen, Torten oder Salatmarinaden bestens geeignet. Bei Rezepten kann Zucker durch Xylit im Verhältnis 1:1 ersetzt werden. Weitere Infos finden Sie hier
Zubereitung Kinder Joghurt
Dass Kinder Joghurt selber machen so einfach geht, zeigt Ihnen dieses Rezept.
Einrühren
Zuerst die Bio-Zitronenschale reiben und in einer Schüssel gemeinsam mit dem griechischen Joghurt und dem Birkengold Xylit einrühren.
Trennen
Danach das Joghurt in drei Teile trennen.
Einfärben
Dabei den ersten Teil mit der pinken Farbe vermischen und den zweiten Teil mit der blauen Farbe mischen. Jetzt jeweils 2 EL von beiden Teilen nehmen und zu der dritten Farbe Lila vermengen.
Einfüllen
Nun alle Teile abwechselnd von verschiedenen Seiten in ein Glas oder eine Schüssel füllen. Zum Schluss die Oberfläche mit einem Löffel glatt streichen.
Dekorieren
Bei Bedarf das Kinder Joghurt mit zuckerfreien Keksen und/oder gepopptem Amaranth dekorieren.
Am besten gekühlt genießen! Mehr Rezepte ohne Zucker für Kinder finden Sie hier!
Schon wieder aufgegessen? Hier gibt's noch weitere Rezepte!
Diese Produkte wurden im Rezept verwendet - jetzt einfach online bestellen und direkt nach Hause liefern lassen!
Autor: Carina Baier
Carina liebt es, neue Rezepte zu kreieren und achtet dabei besonders auf gesunde Zutaten. Sie ist ein absoluter Frühstücksmensch, was sich auch in ihren liebevoll gestalteten und vielfältigen Rezepten widerspiegelt.
