Low Carb Milchreis mit Shirataki Reis
25min
Zutaten für 1 Portion:
- 1 Päckchen Shirataki Reis
- 100 ml fettarme Milch
- 30 g Birkengold® Xylit
- 20 g neutrales Soja Proteinpulver
- zuckerfreies Knuspermüsli
- Was ist Xylit/Birkenzucker?Birkengold® Xylit ist ein Süßungsmittel aus natürlichen pflanzlichen Rohstoffen. Es sieht aus und schmeckt wie Zucker und ist genauso süß. Seine positiven Eigenschaften für Zähne und Mund sind durch viele Studien belegt. Weitere Infos finden Sie hier
- Vorteile von Xylit?40 % weniger Kalorien als Zucker. Süßt und schmeckt wie Zucker. Zahnfreundlich. Xylit beeinflusst den Blutzucker kaum. Weitere Infos finden Sie hier
- Backen mit Xylit?Xylit ist zum Süßen von Desserts, Eis, Getränken, Marmeladen, Kuchen, Torten oder Salatmarinaden bestens geeignet. Bei Rezepten kann Zucker durch Xylit im Verhältnis 1:1 ersetzt werden. Weitere Infos finden Sie hier
Zubereitung Low Carb Milchreis
Mit dem Low Carb Milchreis mit Shirataki Reis können Sie ein kohlenhydratarmes Frühstück zubereiten.
Aufkochen
Zuerst den Shirataki Reis in einem Topf mit der Sojamilch und dem Soja Proteinpulver aufkochen.
Cremig rühren
Danach den Birkengold Xylit untermischen und rühren bis die Konsistenz cremig ist.
Einfüllen und dekorieren
Zum Schluss in ein schönes Glas füllen und mit zuckerfreiem Knuspermüsli dekorieren. Fertig!
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Autor: Carina Baier
Carina liebt es, neue Rezepte zu kreieren und achtet dabei besonders auf gesunde Zutaten. Sie ist ein absoluter Frühstücksmensch, was sich auch in ihren liebevoll gestalteten und vielfältigen Rezepten widerspiegelt.
