Schneeflocken Donuts dekorativ

Zutaten:

Zutaten Donuts
  • 50 ml Buttermilch
  • 15 g Butter
  • 1 EL Vanillezucker
  • 1 TL Zimt
  • 1 Prise Muskat
Topping
  • Zitronenschale
  • Zuckerstreusel

Zubereitung Schneeflocken Donuts:

Diese süßen Schneeflocken Donuts sind das perfekte Fingerfood für die nächste Weihnachtsfeier.

  1. Zuerst in einer Schüssel Mehl, Maisstärke, Birkengold® Xylit, Backpulver, Salz, Zimt und Muskat verrühren.
  2. Danach in einer kleinen Schüssel Buttermilch, Ei, geschmolzene Butter und Vanille verquirlen.
  3. Dann die trockene Mischung hinzufügen und den Teig gut vermengen.
  4. Nun den Teig in eine gut eingefettete Donutpfanne oder Donutmaker füllen. Tipp: Teilen Sie den Teig gleichmäßig auf, damit die Donuts gleichmäßig backen.
  5. Backen Sie die Donuts bei 375 ° für 11-12 Minuten. Im Anschluss für ein paar Minuten abkühlen lassen.
  6. Zum Schluss den Magertopfen mit Birkengold® Xylit und geriebener Zitronenschale mischen, gleichmäßig über die Donuts streichen und mit Streuseln dekorieren.

Gutes Gelingen!

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Carina Baier

Autor:
Carina Baier

Carina hat ihren eigenen Food- und Lifestyle-Blog carinaberry.com. Sie liebt es, neue Rezepte zu kreieren und achtet dabei besonders auf gesunde Zutaten. Sie ist ein absoluter Frühstücksmensch, was sich auch in ihren liebevoll gestalteten und vielfältigen Rezepten widerspiegelt.