Birkenzucker Rezept

Birkenzucker – das Gold aus der Birkenrinde

Ein Kuchen oder eine Torte ohne Zucker? Unvorstellbar, denn genau der gibt doch den selbstgemachten Leckereien den süßen Geschmack. Es ist aber tatsächlich möglich, ohne industriellem Zucker zu backen! Und zwar mit Birkenzucker, welcher auch Xylit genannt wird und zu 100% aus der europäischen Birken- und Buchenrinde gewonnen wird. Der Vorteil an dieser Zuckeralternative ist, dass sie 40% weniger Kalorien als herkömmlicher Zucker enthält und sogar gesund für unsere Zähne ist. Birkenzucker schmeckt genauso süß wie normaler Zucker, das heißt, man kann beim Kochen und Backen einfach die benötige Menge an Zucker durch Birkenzucker ersetzen.

Wir haben für euch in dieser Kategorie „Birkenzucker Rezept“ nun verschiedenste Rezeptideen mit Xylit.
Ihr findet hier:

  • Kuchen
  • Torten
  • Kekse
  • Getränke
  • Desserts
  • Süßspeisen
  • Saucen und Einkochrezepte
  • Salate
  • Uvm.

Von Apfelstrudel über Zwiebelhustensaft bis hin zum selbstgemachten Eis ist alles dabei. Außerdem sind alle unsere zuckerfreien Rezepte selbstgemacht und wurden von unseren Birkenzuckerbäckerinnen ausprobiert und gebacken. Dann bleibt nur noch eines zu sagen: Viel Spaß beim Durchstöbern unserer (birken)zuckersüßen Rezeptesammlung!

Mohnküchlein, Schoko-Mohnkuchen, Schoko-Himbeerkuchen mit Mohn, Mohnkuchen mit Himbeeren im Glas

Mohnkuchen im Glas

Himbeercheesecake, Himbeerkäsekuchen, Käsekuchen im Glas, Käsekuchen to go, Cheesecake to go, Kuchen im Glas, zuckerfrei, ohne Zucker

Cheesecake im Glas

Cherry Muffins, Kirschmuffins, Kirschenmuffins, Kirschen Muffins

Kirsch Muffins

Obsttoast, Magic Toast, Frühstückstoast, Süßer Toast, Früchtebrot, Marmeladetoast, zuckerfrei, ohne Zucker

Früchtetoast

Rote Waffeln, Waffelturm, Himbeertoast, Himbeerfrühstück, Raspberry waffles, zuckerfrei

Himbeerwaffeln

Dattelbrei, Zuckerfreier Porridge, Dattel Haferbrei, Datel Chia Pudding, Dattelfrühstück, Dattelspeise, zuckerfrei, ohne Zucker

Dattelporridge

Quarkbrötchen

Quarkbrötchen

Erdbeerdessert, Vanillecreme, ohne Zucker

Panna Cotta

Beerenfrühstück, Erdbeerjoghurt, Erdbeermüsli, Beerenmüsli, ohne Zucker, Chiamüsli, Chiapudding

Beerenjoghurt

Erdbeercheesecake, Erdbeerkäsekuchen, Käsekuchen, Erdbeerkuchen, Erdbeertorte, Cheesecake, zuckerfrei,

Strawberrycheesecake

Haferkuchen, Frühstücksschnitte, Glutenfreie Schnitte, Haferflockenkuchen, Haferriegel, glutenfrei, zuckerfrei

Haferschnitte

Erdbeermilchshake, Milkshake, Strawberryshake, Beerenshake, Erdbeermilch, Erdbeerdrink, zuckerfrei

Erdbeershake

Früchtesushi, Beerensushi, Sushi süß, Sweet Sushi, Sushi mit obst, zuckerfrei, ohne Zucker

Obst Sushi

Rhabarberkuchen, Erdbeercrumble, Erdbeerkuchen, Rhabarberküchlein, Frühstückscrumble, zuckerfrei, ohne Zucker, Rhabarberdessert

Rhabarbercrumble

Himbeerfrüshtück, Himbeerjoghurt, Beerenjoghurt, Erdbeerjoghurt, Gesundes Frühstück, Heidelbeerjoghurt, Beerenschale

Beerenfrühstück

Erdbeermuffins, Hafermuffins, Chiamuffins, Muffins ohne Mehl, Vegane Muffins, Glutenfreie Muffins, zuckerfri, ohne Zucker

Erdbeer-Hafermuffins

Apfelkuchen, Apfelflammkuchen, Blechkuchen, zuckerfrei, ohne Zucker

Süßer Flammkuchen

Erdbeercreme, Cremedessert, Fruchtdessert, Beerendessert, Beerencreme, zuckerfrei, ohne Zucker, Baiser

Erdbeerdessert

Windgebäck, Windringe, Zuckerfreies Baiser, ohne Zucker, Zuckerfrei, Schneegebäck, Schneeringe

Baiser