Birkenzucker Rezept

Birkenzucker – das Gold aus der Birkenrinde

Ein Kuchen oder eine Torte ohne Zucker? Unvorstellbar, denn genau der gibt doch den selbstgemachten Leckereien den süßen Geschmack. Es ist aber tatsächlich möglich, ohne industriellem Zucker zu backen! Und zwar mit Birkenzucker, welcher auch Xylit genannt wird und zu 100% aus der europäischen Birken- und Buchenrinde gewonnen wird. Der Vorteil an dieser Zuckeralternative ist, dass sie 40% weniger Kalorien als herkömmlicher Zucker enthält und sogar gesund für unsere Zähne ist. Birkenzucker schmeckt genauso süß wie normaler Zucker, das heißt, man kann beim Kochen und Backen einfach die benötige Menge an Zucker durch Birkenzucker ersetzen.

Wir haben für euch in dieser Kategorie „Birkenzucker Rezept“ nun verschiedenste Rezeptideen mit Xylit.
Ihr findet hier:

  • Kuchen
  • Torten
  • Kekse
  • Getränke
  • Desserts
  • Süßspeisen
  • Saucen und Einkochrezepte
  • Salate
  • Uvm.

Von Apfelstrudel über Zwiebelhustensaft bis hin zum selbstgemachten Eis ist alles dabei. Außerdem sind alle unsere zuckerfreien Rezepte selbstgemacht und wurden von unseren Birkenzuckerbäckerinnen ausprobiert und gebacken. Dann bleibt nur noch eines zu sagen: Viel Spaß beim Durchstöbern unserer (birken)zuckersüßen Rezeptesammlung!

Bubble Tea ohne Zucker, Bubble Tea einfach

Bubble Tea

Kinder Smoothie Bowl, Joghurt für Kinder, Dessert für Kinder, Kinder Nachtisch

Kinder Joghurt

Faschingsmousse, Kinder Dessert, Kinder Nachtisch, Kinder Süßspeise

Dessert für Kinder

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Gesunde Waffeln

Shirataki Reis Frühstück, Frühstücksreis, kohlenhydratarmes Reisgericht

Low Carb Milchreis

Weihnachtsmilchreis, Apfel Milchreis, Herbst Milchreis, Wintermilchreis

Apfel-Zimt Milchreis

Kürbispalatschinken, Kürbis Palatschinken, Kürbis Pancakes, Pumpkin Palatschinken

Pumpkin Pancakes

Kürbisbrei, Haferbrei mit Kürbis, Kürbis-Haferbrei, Kürbis Porridge, Pumpkin Porridge, Pumpkin Spice Porridge

Kürbisporridge

Milchreis mit Birne, Milchreis

Birnen Milchreis

Marillen Frühstück, Marillen Dessert

Marillen Bowl

Feigenporridge, Porridge mit Feigen, Feigen-Haferbrei, Haferbrei mit Feigen

Feigenporridge